佳美娜葡萄酒给您新口感，葡萄酒中带有胡椒、巧克力和咖啡的香气。佳美娜在智利表现突出，不仅用于混酿，也用于酿造单一品种葡萄酒。意大利北部和美国华盛顿州也出产一些佳美娜混酿葡萄酒。佳美娜原产于法国波尔多，历史上也是波尔多混酿品种之一，尽管目前，波尔多已经鲜有佳美娜种植了。 喜欢意大利葡萄酒的朋友，喝腻了基安帝（Chianti），可以试试内比奥罗（Nebbiolo）酿造的葡萄酒。内比奥罗产于意大利北部皮埃蒙特（Piedmont）地区，著名的巴罗洛（Barolo）和巴巴莱斯科（Barbaresco）葡萄酒都是由内比奥罗酿造而成。 皮埃蒙特的子产区朗格（Langhe）出产非常不错的内比奥罗。这里的内比奥罗葡萄酒颜色稍浅，伴有草药、玫瑰、甘草的风味，适合搭配烤肉饮用。 想试试白葡萄酒？忘了霞多丽吧！尽管长相思（Sauvignon Blanc）被世人熟知，但是比起霞多丽，依然略显小众。新西兰和美国加州出产品质优秀的长相思葡萄酒，价格也比勃艮第的霞多丽平易近人。而白葡萄酒中，最被忽视当数波尔多白葡萄酒。波尔多白葡萄酒和红葡萄酒一样，多为混酿，混酿品种为长相思和赛美蓉（Semillon）。两种葡萄的比例根据生产商而各有不同，赛美蓉为葡萄酒提供更饱满的酒体，长相思则为葡萄酒增添柠檬和草本植物的风味。
