一位市场研究人员指出,澳洲的葡萄酒市场目前正经历着火红的时期,但是驱动市场的力量不是年轻一代,而是婴儿潮出生的一代。
葡萄酒市场信息研究团队的主管Lulie Halstead说,在澳洲,年长的酒类消费者正把消费的偏好从啤酒和烈酒转移到了葡萄酒。在葡萄酒行业大会召开前她接受了AAP的采访,她说:“带动澳洲葡萄酒增长迅速的力量全部归功于年轻一代是不对的。她指出,66%的澳洲成年人每个月至少喝一次葡萄酒,相比之下,英国为59%,美国为33%。在108万的澳洲葡萄酒消费者中,平均年龄为48-49岁。在婴儿潮中出生的一代,正在把喝酒的偏好转向葡萄酒,并且提高喝酒的健康意识和安全意识。葡萄酒逐渐成为了最可以接受的酒类饮品。
葡萄酒市场信息研究团队也在研究亚洲,尤其是中国市场。Lulie Halstead说,出于对健康和美丽的考虑,越来越多的中国妇女开始喜欢上了葡萄酒。而能够为女朋友或是夫人挑选一款葡萄酒也成为许多男士觉得荣耀的事情。
巨大的市场机会驱使了澳洲的葡萄酒生产者出口更多的葡萄酒到亚洲,Lulie Halstead发出警告说:“葡萄酒生产者必须弄清楚市场的驱动力是什么,否则将处于危险的境地。