波士顿啤酒(Samuel Adams)
波士顿啤酒以其传统的美国风味和高品质而闻名,尤其是其旗舰产品——新世界古董。这种啤酒采用了特有的三种麦芽配方,经历了二天二夜的发酵过程,这使得它拥有深色的体液和丰富多彩的香气。它在口感上既有清新的果香,又有微妙的烘焙调味。
希普利格兰德(Sierra Nevada Pale Ale)
希普利格兰德是一款源自加州北部山区的小镇,是一款代表性的美国棕色IPA。这种啤酒以其清澈透明、淡黄色的颜色以及优雅平衡的花香著称。这款IPA通过使用高质量新鲜成分,如当季收获的大蒜和草本植物,以及细腻的地中海橄榄油为主导,它带来了强烈但不刺鼻的苦味,并且展现出完美地对比与满足感。
阿尔斯特黑比尔(Alastair Black IPA)
阿尔斯特黑比尔是一款来自爱丁堡斯基亚拉工厂的小批量生产Beer,以独特而复杂的风味而著称。这款黑比尔采用了复杂多样的配料,如大米、红糖、高粱等,使得这款Beer具有非常独特且令人难忘的情绪。而且,由于使用了大量南瓜籽作为一种特殊成分,这使得这款Beer在饮用时会带来一种意外却又迷人的甜蜜风味。
纳戈拉(Nogne Ø]
纳戈拉是丹麦的一个小型精酿公司,以其创新的设计和无限可能性的灵魂而闻名。这家公司以制作各种不同类型和风格的手工Beer而受到欢迎,其中最受好评的是他们的一系列Stout Beer。在这些Stout中,最值得注意的是“Dark Horizon”,这是一种极端暗淡但含有大量巧克力及焦糖元素,使人感觉仿佛置身于一个梦幻般的地方。
布鲁诺·索布里埃(Bruno Söbrie)
布鲁诺·索布里埃是一个瑞典家庭企业,其产品主要由两位兄弟组成,他们致力于创建一些真正原创并非商业化所能抵挡的小批量精酿Beer。其中特别值得一提的是他们手工制作的一些Sour Beer,这些酸性Beer提供了一种完全不同的喝法体验,因为它们通常带有一定的酸度,同时还融入了一些野生菌类或其他自然材料,从而产生出令人印象深刻的情绪变化。此外,由于这些Sour Beer都是手工制作,所以每次尝试都会有着截然不同的个人体验,让人们能够探索更多未知领域。