我家酿造的葡萄酒不小心发酸了!
记得那天,我们兴高采烈地从菜市场买回了一大堆新鲜的红葡萄,计划在周末的时候开始自制葡萄酒。我们按照网上的教程准备好所有的材料:糖、水、干果和香料,然后开始了酿造过程。
整个过程中,我和我的家人都很认真,注意每一步操作。但是,在最后的一步,即装瓶之前,我们没有注意到一瓶葡萄汁洒在地上。虽然看起来只是少量,但对我们这次尝试来说,这简直就是一个致命错误。
几天后,当我们检查装好的葡萄酒时,却发现其中一瓶已经变成了浑浊透明液体,气味也变得非常异样。这时,我们意识到可能发生了什么严重的事情——我们的自制葡萄酒可能已经变坏了。
紧张的心情驱使我们立刻打开图片编辑软件,将那可怕的一幕捕捉下来。照片中,一只空气密封的小瓶子静静躺在桌面上,它原本应该是深红色的液体,现在却呈现出污水般的颜色。在玻璃壁内外形成的是难以言说的景象——一层厚厚的白色渣滓覆盖着液面的表面,还有未知物质沉淀在底部,看起来就像是一场灾难。
我拍摄完毕后,没有勇气再次接近那些可能已经被细菌侵袭的大瓶子。我知道,从此以后,这些曾经充满希望和期待的小ottle们将会成为我们的回忆,而不是真正品尝过一次美妙感受后的遗憾。此事,让我明白,无论多么简单的一个家庭活动,也需要细心与耐心去处理,最起码不能忽视最基本的事项。而对于那些曾经让人兴奋不已但现在只能用“废弃”来形容的自制葡萄酒,那段时间真的太短暂又令人怀念了。