在酿造香型融合酒的过程中，我们首先选择了大米作为原料，并将其粉碎成适宜的粒度。接下来，我们进行温水润粮，确保每一颗米粒都能均匀吸收水分。在这之后，我们进行圆汽后蒸煮，时间控制在60分钟到70分钟之间，以便形成最佳的发酵环境。

为了营造出独特的香型风味，我们采用了不同的发酵技术。我们使用四川和贵州地区特产的小曲、生香酵母以及山东梁山的大曲，这些物质都是高品质的自然发酵剂。在温度和湿度适宜的情况下，我们将这些材料与大米混合，进行培菌糖化。这个过程通常持续36小时到48小时不等，在冬季可能会更长一些。

随后，我们加入高温曲和中温曲，使得发酵过程更加丰富多样。这一步骤需要精心调控，以确保最终产品中的酸度和淀粉含量达到理想水平。

最后，当我们从窖中取出酒液时，这个香型融合酒已经具备了浓郁而复杂的口感。通过清蒸清烧这一步骤，我们能够进一步提炼出酒液中的精华，最终得到一个品质上乘且口感丰富的白酒。此外，由于双轮底发酵技术，它能够在不同条件下保持稳定的质量，从而被收录进白酒榜之列，为消费者提供一种全新的饮用体验。