李女士想了解关于车厘子酒的保存期限和储存方法。首先，她知道冬季虽然水果种类较少，但车厘子依然是其中之一，常被称作“大樱桃”。随着生活水平的提高，一些人会将车厘子酿成酒，这种酒色泽浅粉红，带有淡淡的车厘子香气，对女性朋友来说非常适宜。李女士好奇地想要知道制作好的车厘子酒可以保存多久，以及它应该如何储存。
她开始询问相关问题。她得知一般情况下，车厘子酒可以保存8到12个月。一周后就能饮用，并且要定期摇匀，以免沉淀。在自己酿制的情况下，大约两个星期后就能享受新鲜出炉的产品。但如果想要品尝更佳口感的话，最佳酿制时间为四个月。在这段时间里，车厘子的成分能够更好地与酒精融合，从而创造出更加美味的地道小确幸。
接下来，李女士关心的是如何正确地储存这些美味之作。她了解桶装或坛装的车厘子酒容易出现挥发和渗漏的问题，同时也易于细菌侵入。而密封玻璃罐则是一个不错的选择，只要注意清洁卫生和密封程度，就能有效避免氧化、变质等问题。
在温度方面，李女士认为保持在8至25摄氏度之间是最理想的，因为高温会加速微量成分以及营养物质发生变化。这意味着温度越低越好，以防止变质。此外，她还意识到了阳光直射对果醇产生影响，它可能导致脱色、沉淀、混浊甚至变味，因此应尽量避免直接暴露在阳光下。
综上所述，无论是在专业酿造还是自家制作的情况下，一般来讲，最优时长为4个月。为了保证质量，用密封玻璃罐储存并注意清洁卫生，是一种很好的做法。此外，还需要控制环境温度，并且远离强烈阳光以保护那些珍贵的小瓶儿。
