每当节假日的钟声敲响，你是否也会陷入困惑之中，疑惑于如何与美酒共享这段温馨时光？以下，小编将为你揭开节日美食与葡萄酒搭配的神秘面纱，让你的味蕾在欢庆中获得无尽惊喜。
一、烤牛排
理想搭配：1994年产的Ridge Monte Bello红葡萄酒。
推荐尝试：2010年产的Mossback Cabernet Sauvignon Chalk Hill和2009年产的Domaine Eden Cabernet Sauvignon。
烤牛排，无疑是家宴中的经典佳肴。简单却不失奢华，搭配草本香料和大蒜，将其与赤霞珠干红葡萄酒完美融合，让这一刻成为记忆中的亮点。
二、排骨与干牛肝菌烤宽面条
理想搭配：2000年产的Bruno Giacosa Barolo Falletto红葡萄酒。
推荐尝试：2000年产的Oberto Barolo Vigna Rocche和Ferdinando Principiano Barolo Boscaret。
尽管它不是传统节日菜肴，但容易准备且适合群体聚餐。巴罗洛红葡萄酒丰富而复杂，与此道菜相得益彰，是难得的一次口感体验。
三、烤鳕鱼
理想搭配：Guido Marsella Fiano di Avellino白葡萄酒（菲亚诺）。
推荐尝试：Pietracupa Fiano di Avellino和Romano Clelia Fiano di Avellino Colli di Lapio。
如果你对做七种海鲜料理感到疲惫，不妨选择烤鳕鱼，这既省时又能享受新鲜鱼肉带来的乐趣。一杯清新的白葡萄酒，将增添更多风情色彩于这顿晚餐中。
四、烤鸭
理想搭配：Capiaux Cellars Pinot Pisoni Vineyard Noir Santa Lucia Highlands黑皮诺干红葡萄酒（卡皮克斯黑皮诺）。
推荐尝试：Scherrer Winery Pinot Noir Russian River Valley和Lincourt Pinot Noir Lindsay’s Sta Rita Hills".
鸭子作为另一种多变且受欢迎的主食，可以随意与其他美食混合。选择一瓶黑皮诺，与鸭子的独特风味交织，共同创造一个难忘夜晚。
五、烤鸡胸肉
理想搭配：Kistler Vineyards Chardonnay Sonoma Mountain霞多丽干白葡萄wine（吉斯特勒霞多丽）.
推荐尝试：La Follette Chardonnay Sangiacomo Vineyard Sonoma Coast 和 Au Bon Climat Chardonnay Santa Barbara County.
鸡胸肉腌制后再烘焙，其独特口感令人赞叹，而不油腻。一杯霞多丽干白酿造品，为这个简约却精致的小确幸增添了一抹柔软之笔。