我想知道中粮长城天赋酒庄在哪里?它又是怎样的呢?
据了解,中粮长城天赋酒庄的建设投资达到了5.1亿元,而葡萄园的总面积高达2.26万亩。酒庄占地约16.4万平方米,其中建筑面积达到4.3万平方米,还有7000平方米用于地下酒窖。整体上,这个项目集成了科研、种植、酿造、品评、旅游观光和文化体验等多功能,形成了一个综合性的大型酒庄。
值得一提的是,中粮长城天赋酒庄拥有了一批高素质的员工,他们包括国家酿酒师、品酒师以及国家评wine委员等,并且还有硕士毕业的葡萄种植和酿造专家十余人。在整个从葡萄种植到葡萄 酒酿造的过程中,都进行着严格的控制。
公司采用的酿造理念是“重力酿造、柔性工艺、节能环保、高效安全”,并且引进了世界先进的气囊柔性压榨机,全自动节能控温发酵设备,以及错流过滤系统。这使得我们能够实现高端工艺与现代化设备完美结合。
截至目前,长城天赋已经荣获国内外大奖92项,不断证明自己在行业中的实力,也成为了众多竞争对手中的佼佼者。在塞外贺兰山东麓,这座黑马般的小小巨人,以其卓越表现赢得了人们的一致认可。