我想知道中粮长城天赋酒庄在哪里?它又是怎样的机构?

据了解,中粮长城天赋酒庄的第一期建设投资了5.1亿人民币,涉及葡萄园总面积达2.26万亩,其中厂区占地面积大约为16.4万平方米,建筑面积达到4.3万平方米,而地下酒窖则有7000平方米。这样的布局使得这家酒庄集成了科研、种植、酿造、品评、旅游观光和文化体验等多功能于一体。

此外,我还了解到,这家公司拥有一批高素质的员工,他们包括国家认定的酿酒师、品酒师以及国家评酒委员,还有硕士学位的葡萄种植与酿造专家等十余人。在从葡萄的种植到最后酿造成果的整个过程中,该公司都实施严格控制,以确保产品质量。

该公司致力于采用“重力酿造、柔性工艺、节能环保和有机安全”的理念来进行生产。为了实现这一目标,它引进了世界先进技术,如气囊柔性压榨设备,以及全自动节能控温发酵和错流过滤系统。此外,通过使用法式橡木桶陈化,这家企业成功结合了高端传统工艺与现代化设备,使其成为行业中的佼佼者。

截至目前,中粮长城天赋酒庄已经赢得国内外奖项92项,其实力令人瞩目,并在塞北贺兰山东麓取得了显著成就。