黄酒行业回顾：销售增长利润下降背后的原因探究
2017年4月18日上午，中国酒业协会黄酒分会理事会（扩大）会议在北京召开。这次会议吸引了众多行业内的重要人物，如中国酒业协会副理事长刘秀华、黄酒分会副秘书长谢友刚等，以及江苏张家港酿酒有限公司董事长黄庭明、中国绍兴黄酒集团孙国平总经理等企业代表。谢友刚副秘书长主持了这次盛大活动。
会议上，根据最新数据显示，截至去年底，全国共有112家规模以上的黄酒生产企业，其中累计完成销售收入198.23亿元，与去年的同期相比增长8.96%；但累计实现利润总额18.60亿元，与去年的同期相比却出现了1.54%的下降。谢友刚在报告中提到，尽管行业整体呈现出稳定发展和企业规模扩大的趋势，但同时也面临着提升服务质量、解决存在问题和展望未来发展的大挑战。
中国绍兴黄酒集团孙国平总经理深入剖析了绍兴黄 酒面临的问题，他指出缺乏清晰的大战略、大产业思考、大文化认知、大产城融合、大平台建设和具有行业号召力的强大企业是当前绍兴黄 酒所需关注并解决的问题。他的话语不仅反映了绍兴 黄 酒的实际情况，也揭示了整个中国 黄 酒产业面临的一系列挑战。
江苏张家港酿酒有限公司董事长黃庭明则提出，要想让企業真正做強做大，就需要有自己的企業戰略。在會議上，一些來自河南、廣西及上海等地的黃 酒企業代表就如何提高產品定位以及增進消費者的飲用愉悦感與飲後舒適度進行熱烈討論。
值得一提的是，由於五家企業發起成立的業內創新獎勵基金對黃 酒科技創新的貢獻極為巨大。此外根據中國醬油協會的建議，本次會議將於四月底邀請主要黃 蘆產企業領導前往安徽古井贡爐參觀學習，以此促進業界交流與合作。