黄酒行业迎来新机遇:销售增长利润下降的双重考验
在2017年4月18日上午,中国酒业协会黄酒分会理事会(扩大)会议在北京召开,这次会议汇聚了中国酒业协会副理事长刘秀华、黄酒分会副秘书长谢友刚等领导,以及江苏张家港酿酒有限公司董事长黄庭明、中国绍兴黄酒集团孙国平总经理等众多企业代表。由谢友刚主持的会议上,公布的数据显示,尽管规模以上黄酒生产企业共112家,累计完成销售收入198.23亿元,比去年同期增长8.96%,但累计实现利润总额18.60亿元,与去年同期相比却下降1.54%。
谢友刚副秘书长在报告中指出,虽然行业发展平稳且企业规模增大,但也存在提升服务和解决问题的难题。同时,他强调了行业前景乐观,并提出了未来工作需要更多努力。
中国绍兴黄酒集团孙国平总经理则提出了一些面对绍兴黄 酒的问题,如缺乏清晰的大战略、大思考、大规划和大平台,以及缺乏有行业号召力的企业。这不仅反映了绍兴黄 酒的问题,也是当前全国性质的问题。
江苏张家港酿酒有限公司董事长 黄庭明认为,要想做强做大,就必须有自己的企业战略。在讨论环节中,不少地方如河南、广西、上海等地的代表就如何提高产品定位以及饮用愉悦感进行了深入探讨。
值得一提的是,由于去年的五家企业发起成立的行业创新奖励基金,为科技创新作出了积极贡献,现在计划将邀请主要生产企业到安徽古井贡酒业进行参观学习,以促进进一步交流与合作。