4月18日,2017年中国酒业协会黄酒分会理事会(扩大)会议在京召开。中国酒业协会副理事长刘秀华、黄酒分会副秘书长谢友刚等协会领导,以及江苏张家港酿酒有限公司董事长黄庭明、中国绍兴黄酒集团孙国平总经理等众多企业代表出席了这次会议。谢友刚主持了本次大会。
据中国酒业协会公布的数据,截至上述时间点,行业规模以上黄酒生产企业112家,累计完成销售收入198.23亿元,与上年的同期相比增长8.96%;但累计实现利润总额18.60亿元,与上年同期相比下降1.54%。
谢友刚副秘书长在会议上的报告主要围绕四个方面展开。一是行业发展保持平稳状态,同时企业规模不断增大;二是服务提升和分会工作踏实有力;三是行业面临的问题显著,但解决措施尚需落实;四是尽管前景看好,但分会仍需努力向前。
孙国平总经理提出了对绍兴黄酒存在问题的分析,他认为这些问题可以从以下几个方面进行研究和关注:缺乏清晰的大战略、产业和行业大思考、大认识、大规划以及缺乏做强做大产业的大平台。大企业应具备一定的号召力。他的观点不仅反映了绍兴黄 酒的情况,也体现了整个人类饮品市场的一些普遍问题。
在讨论环节中,江苏张家港酿酒有限公司董事长 黄庭明提出,要想让企业成为强者,就必须有自己的战略规划。而河南、广西、上海等地的其他代表则就产品定位及提高饮用愉悦感与舒适度的问题进行了一场激烈而富有建设性的探讨。
此外,由五家企业发起成立并由中国衣协支持的行业创新奖励基金,对于推动科技创新具有重要作用。在未来,不久后,这些领导人将前往安徽古井贡酱油厂进行学习交流,以便更好地理解如何促进这个传统产业的发展。