4月18日，中国酒业协会主办、中国酒业协会啤酒分会和啤酒原料专业委员会承办的“乐此不‘啤’——乐啤联盟启动仪式”暨2017年中国酒业协会啤酒分会、啤酒原料专业委员会理事会扩大会议在北京举行。出席会议的嘉宾包括中国酒业协会常务副理事长王琦、张五九院长、青岛啤酒副总裁樊伟等。

会议上，元月副秘书长通报了《啤酒》国家标准修订情况，预计将于2017年10月份完成标准的报批。随后，张五九院长就如何应对外部环境因素，如天气变化和其他饮料类型对行业影响进行了分析。他指出，消费者结构升级与产品迭代需求是内部原因，而消费文化自信度不足也是一个问题，因为很多消费者倾向于认为进口品才是好的。

另外，他还提到信息不对称导致消费者对行业和产品了解不足，以及市场容量基本处于饱和状态，这些都是制约行业发展的问题。为了解决这些问题，乐啪联盟推出了动漫人偶代言人“啪乐乐”，并计划定期开展活动以普及相关知识。此外，还将开展科研项目探讨营养价值以及健康方面的问题。

最后，他提议撰写中国 啪酿历史，以记录过去，并为未来的发展奠定基础。通过这样的努力，希望能促进行业与消费者的沟通，从而实现健康有序的发展。