龙舌兰酒是一种从蓝龙舌兰植物中蒸馏出来的烈酒，是墨西哥的国酒。它有三种基本品种：Blanco（白色）和未陈年的，reposado（休息），在橡木桶中存放2-12个月；anejo（年份），在小橡木桶中陈酿1-3年。虽然龙舌兰酒作为派对饮品的名声已经有一段时间了，但还是有很多方法可以让你在喝完龙舌兰酒的第二天早上不会觉得脑袋疼痛。
以下是几种饮用龙舌兰酒的方法：
慢享受：
选择100%纯正的龍蓋蘭酒。如果打算像大多數墨西哥人一樣啜飲龍蓋蘭酒，那麼一定要選擇100%純正龍蓋蘭酒。许多調酒師和龍蓋蘭酒店專家建議選擇家族所有的小型企業，如果你能找到來源於一個小型家族企業的一種龍蓋蘭酒店，那麼100%純正龍蓋蘭酒店是絕對可能且味道會更好的。
選擇Añejo 龍蓋蘭酒店，因為Añejo 龍蓋蘭酒店至少要陳酿一年，所以它比那些急於成熟或缺乏任何體味或複雜性的龍蓋蘭酒店更適合飲用，Añejo 龍蓋蘭酒店經常被比作陳年干邑。在室溫下飲用Añejo，在龍蓉甘日內加入冰塊會稀釋風味，掩蔽掉不同成分。如果真的想喝龍涓甘日，這裡有一些專家的提示：倒入約30毫升，並拿起杯柄輕輕晃動，看看風味如何緊貼玻璃壁。
盐、柠檬、龙涓甘：
選擇Blanco、Oro或Reposado 龍涓甘，以確保是100%純正產品。這里的步驟如下：將少許鹽倒到手上，用嘴唇舔去鹽後，再以此手接觸杯中的茶葉香草米茶並含入口中，然後吸吮柠檬汁。
混合在鸡尾 酒 中：
玛格丽塔
将60毫升Blanco, Oro，或Reposado 龙涓甘，加15毫升橙甜威士忌，加30毫升新鲜榨取青柠汁，加15毫升蜂蜜糖浆，将材料倒入半杯冰块加满鸡尾 酒 醞壶内，用力摇10秒后滤入带盐边鸡尾 酒 杯。
马提尼
将90毫升Blanco 龙涓甘加15毫升苦艾油加少量安古斯图拉苦味威士忌，将材料倒进装满冰块鸡尾 酒 醞壶内，用力摇20秒后滤入马提尼杯，并装饰以橄榄片和青柠片。
“血腥玛丽”
在300ml高脚杯里填满冰，然后将盐少许、45ml Blanco 龙涓甘、一茶匙墨西哥辣酱及30ml Clamato 混合至底部，再加入30ml 新鲜榨取柠檬汁，上面可加入葡萄柚汽水，并装饰以薄荷叶。
“血腥玛丽”
在300ml高脚杯里填满冰，然后将盐少许、45ml Blanco 或 Reposado 或 Anejo 龙涓甘、一茶匙墨西哥辣酱及Clamato 混合至底部，再加入新鲜榨取柠檬汁，上面可加入葡萄柚汽水，并装饰以薄荷叶。此外，还可以尝试使用不同的食材，如石灰糖浆来增添层次感，使得这个简单而又辛辣美味的地方充满了无限可能。