在广州恩宁路永庆坊一期的东方琥珀酒店内,OLD HOUSE 老房子开设了它的第一家店铺。此外,它还在琥珀广场内开设了一家分店。这个商场直到凌晨才会关闭门市。这座商场位于二楼,便于乘坐扶手梯上来就能看到OLD HOUSE门面。这家酒吧的外观有些特别,由木板完全封闭起来,几乎处于一个密封状态,从外部看不清内部,只有门口标识“OLD HOUSE”,让人以为它还未正式营业。
进入酒吧,你会发现一个长条形的吧台和一排座椅,可以与调酒师进行交流。沙发区之后是包房区域。威士忌雪茄吧的设计类似Blue Whisky风格,是一种传统鸡尾酒体验。环境灯光较暗,让顾客保留一定隐私。
他们出品香印马天尼,这是一款冬季限定特调,以青色为主色调,用青提提取提子汁制作,口感酸酸甜甜,对女性来说非常适合。
还有威士忌酸,这是一种传统鸡尾酒,以威士忌为基底,再加入柠檬汁,并打入蛋清,使其更加绵滑,但由于Whisky本身味道重,所以整体仍然带有一定量的烈度。
百香果特调则使用新鲜百香果榨汁并过滤,然后搭配朗姆酒同样打入蛋清。在两者对比时,最大的不同点是基酒选择不同,朗姆酒相对柔和,不太甜,而冰块在饮品中也可以见到,让人感觉凉爽且舒缓。
此外,他们提供伊比里亚黑毛猪肉火腿(30个月),咸味充足但单独享用可能略显过强,建议搭配水果一起食用增添趣味。而小吃方面,也有米粒等常规小吃以及特别好吃的小膨化饼干供选择。
总体而言,虽然座位间距较紧,但是价格大约在100元左右,是可接受范围内。此外,他们能够根据顾客喜好定制专属特调,使每次饮食体验都独一无二,加之其优越的地理位置,将使你想要再次光临这家老房子。不过,如果想了解更多推荐或对于介绍过的地方有任何疑问,可通过微信咨询;欢迎分享任何新奇好玩的地方信息给作者。