在上世纪末，随着ISO14001环境管理体系的实施，鲁酒行业开始推行清洁生产。然而，由于效益下滑，该项工作进展缓慢。但是，进入新世纪，泰山、兰陵、景芝、扳倒井、古贝春、孔府家和琅琊台等代表性鲁酒企业迎来了新的发展机遇。
目前，鲁酒行业已经意识到推行清洁生产和实施循环经济的重要性。泰山生力源模式为循环经济发展开辟了良好的路径。在逐步推行过程中，由于企业认识程度及经济效益的制约，发展呈现出不平衡的情况。主要做法包括：
强化标准和制度创新
近年来，大多数鲁酒企业理论上的突破，在标准上，将清洁生产指标分为六类，并规定适用于白酒生产企业的生产审核、潜力与机会判定等。这一措施有助于规范工业行为，并提高资源利用效率。
技术创新和管理制度改革
许多鲁酒企业从废弃物终端处理入手，对原有的工艺进行改造，或新建设备，以获得环境保护效益。此外，每年可获得显著经济回报。
环境治理
大多数鲁酒企业采取改进设计、新能源、新工艺技术与设备，以及综合利用措施，从源头减少污染，有助于提高资源利用效率并减轻对人类健康和环境的危害。
废弃物末端处理
通过建立完整污水处理系统、大型沉淀池净化处理设备以及除尘消音设施，使排放达到了国家标准。节能减排效果明显，如煤电水单位消耗指标均有大幅度下降，同时有效地降低了污水排放量。
酿酒副产品深加工
部分公司如泰山生力源集团股份有限公司，将酿造副产品转变为高附加值产品，如使用丢糟废弃物制作蛋白饲料项目，以及用黄水合成调味液提升产品质量，为传统“资源—产品—废弃文章来源华夏日报物—再生资源”闭环式经济提供了实践案例。
评价：
目前，一些措施符合循环经济要求，但还未全面实现循環設計與資源共享。在废弃物处理方面，大多数仍处于末端无害化处理阶段，而非真正意义上的资源回收与再利用。尽管如此，这些初步尝试已为进一步深入工作打下基础，并且体现出企业对于自然界和生态环境安全性的重视。
建议：
为了更好地实现循环经济目标，建议如下：
改革观念：现代社会评价逐渐成为决策者首要考虑的问题，因此应积极主动地采取保护环境节约资源等措施，不仅可以提升利润，还能吸引消费者以更高价格购买绿色产品。
选择合适模式：根据自身情况选择小、中或结合小中两者的循环模式，比如建立酿酒工业生态园区，以实现小、中两种形式结合。
创新技术：不断探索新的技术方法，比如在酿造过程中的黄水使用，可以通过合成蒸馏制得高级调味液作为调味品重新回到酿造流程中，从而提升产品质量。
加强合作：鼓励不同规模、小微型企業之间形成合作关系，加强信息交流，与其他产业相互促进，更好地实现共赢。
政策支持：政府应给予政策支持，加大对相关产业投资建设资金，用以推广先进技术与管理经验，为其提供必要条件确保其持续健康发展.
总之，只要我们坚持不懈地追求这一目标，即使面临诸多挑战，也能够最终走向成功。而这正是我们当前所面临的一个巨大的历史任务——让每一个人的努力都能贡献到这一伟大的事业中去，让我们的行动成为构建更加美好未来的一部分。我相信，我们一定能够克服一切困难，最终取得胜利！