在1836年4月22日，Westmalle修道院的成立标志着了一段历史的开端。四个月后的12月10日，他们开始了啤酒的酿造，这款啤酒最初仅供僧侣及旅人享用。然而，随着时间的推移和需求的增加，修士们不得不将啤酒搬到大门口销售，以此来应对修道院内不断增长的开销。这份出色的美味很快就传遍了周边地区，而到了1921年，Westmalle决定正式进入市场。
位于比利时小镇Westmalle的心脏地带，有一家名为Westmalle的道院啤酒厂，它始终坚守着国际修道院协会严格的一系列规定。在这里，他们精心制作三种不同的啤酒，其中以西麦尔双料（Dubbel）最为著名，被广泛认为是这一风格的先驱者。这种经典风格后来成为许多其他双料啤酒模仿和发展的一面镜子。
威斯莫勒三重发酵金（Tripel）则被誉为“母篇”，是所有Tripel风格 啪力的鼻祖。这款呈金色且略带浑浊、散发出梦幻般深果香和辛辣香气，并伴有香蕉面包般独特风味以及丰富的地中海草本香气，其平衡甜度令人难忘。不论是在原汁或其它更复杂版本中，这款威斯莫勒三重发酵金都是Trappist啤酒品质与创新之间完美融合之作。
产品介绍：
名称：WESTMALLE TRAPPIST TRIPEL
参考价：¥18/瓶
酒精浓度：8.5%
产地：比利时
容量：330ml
