近期，投资者开始转向啤酒与黄酒，其中黄酒尤为受欢迎，这种趋势与其市场表现紧密相关。据统计显示，今年上半年，古越龙山和金枫酒业的股价呈现出明显的上涨趋势，截至6月12日，其累计涨幅分别达到40.48%和40.02%，远超同期上证指数4.09%的增长率。
在昨日（6月12日）的交易中，即使市场整体表现平平无奇，上证指数下跌0.7%，古越龙山和金枫酒业依然保持强劲表现，上涨了0.41%和4.29%。
如此看来，不仅A场对黄酒表示了关怀，更有其他企业也加入了这一行列。绍兴会稽山黄酒已于5月14日发布IPO预披露信息，如果会稽山成功上市，无疑将为黄 酒行业带来新的机遇。
据了解，在获得股民及投资者的青睐后，黄酒品牌采取了一系列有效营销策略。不论是提价两次还是在白、葡萄酒市场低迷时期采取这样的举措，都似乎是一种抢占市场份额、提升品牌形象的手段。
对于黄 酒价格的调整，一些人士持批评态度，他们认为这是在模仿白酒走向，也有人视之为“落井下石”。然而，从古越龙山方面来说，他们解释说：“不是落井下石，而是根据不同消费群体推出不同的产品，以逐步提升价格。”他们还指出，“提高形象也是我们的目标。”
目前在中国，对于黄 酒的认知确实存在不足之处，大多数人将其视作调味品，只有专业厨师才会使用这种传统名贵液体。在这个背景下，加价并非无目的，而是为了改变公众对黄 酒的看法，让它重新崭露头角。
综上所述，无论是否加价或被认为只是调味品，在白、葡萄酒竞争激烈的情况下，每一款独特而优质的饮品都有机会展现自我，因此对于 黄酱而言，这是一个发展新机遇，而非简单地“落井下石”。那些仍旧低估 黄酱潜力的人们，或许应该回顾历史，看看曾经的小小地方性饮品如今成长为全球知名品牌，如何不可能？
