近期，白酒价格出现回落趋势，而红酒市场则遭遇假冒乱充的困扰。这种情况下，投资者们开始转向啤酒和黄酒，其中黄酒尤受青睐，这种趋势与其自身的表现紧密相关。
据统计数据显示，在今年上半年，古越龙山（600059）和金枫酒业（600616）的股价表现出明显的上涨走势。截至6月12日，上述两家公司累计涨幅分别达到了40.48%和40.02%，远超上证指数4.09%的增长率。
昨日，即6月12日，当市场整体呈现下跌0.7%的情况下，古越龙山和金枫酒业依然保持了强劲的表现，上涨了0.41%和4.29%，这表明A场目前对黄酒持有积极态度。
此外，不久前，有消息透露绍兴会稽山黄酒计划于5月14日进行IPO预披露，如果顺利完成，则无疑将为黄酒行业打开新的发展空间。
值得注意的是，由于受到广泛投资者的欢迎，加之其营销策略得当，黄 酒已经实施了两次价格调整。在白、葡萄类产品需求低迷的情况下，这种做法似乎是为了在竞争激烈的市场中占领地位并提升品牌形象。
然而，对于这些提价措施，有人批评认为它是在模仿白 wine 的行径，并且被视为对其他产品的一种打击。而古越龙山方面表示，其目的并非如此，他们旨在通过推出定价稍高但影响较小的新产品来逐步提升黄 酒价格，以及提高该品类在消费者心目中的地位。
目前来看，无论如何，一旦成功实施提价策略，它不仅能够增强品牌价值，还能促进消费者对传统名曲如黄酿更深入理解，从而改善其形象，使其脱离调味料的地位，为其赢得更多认可。此举对于那些仍旧将 黄酿视作区域性或小众饮品的人来说，是一次重要转变，也是证明任何一种特色文化产品都有可能崛起并成为主流选择的一次机会。
