当我走进急诊室，告诉医生我失去了视力和遭受了严重的慢性头痛。医院进行了大量检查，但结果令人困惑。我血压和体温都很正常，神经扫描也显示一切正常，没有记忆丧失，也没有遭受任何头部创伤。不得不，我只能打电话给一位眼科医生来排查是否眼睛是问题所在。经过检查，由于肿胀和神经纤维出血，眼科医生和脑科医生一起郑重裁定我的病情是宿醉，视觉丢失和慢性头痛其实是宿醅的迹象。当我被告知诊断结果时，我坦然向医务人员承认连续四天内喝了28升啤酒，大约56瓶之多！从这次经历看来啤酒清凉恬淡、止渴解暑，其广受欢迎确实也是不争的事实。那关于原浆，我们都能区分吗？至少喝下肚子知道喝的是哪一款吧！现在我们就一起来认识一下它们吧！原浆，是指酿造好的啤酒，不过滤不杀菌也不加水，直接灌装销售。优点是口感最新鲜、营养最丰富，但缺点保质期短。熟啤，是在原浆基础上，不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，而采用物理方法除菌达到一定生物稳定性的啤酒。这两者的优缺点接近。不过熟啪更适合批量生产和长途运输，因为它的口感变弱，但是保质期变长。在了解这些之后，让我们再看看如何制作这些美味的饮品，无论哪种类型，都需要麦芽、酵母、啤酒花以及水，这些基本材料通过发酵而成。不管何种类别，其生产工艺都是相同的，就像自制米酒一样。
了解了过量饮用啤酒带来的影响，以及不同类型的制造过程，现在再次品尝，我们似乎可以称得上半个专家。但不要着急，如果想成为行家，还需知道判断一个好的葡萄牙红葡萄酒，它核心就在两个指标：一个是酒精度（≥4%vol），另一个就是麦芽汁浓度（≥10°P）。只有当满足这两个标准时，一杯才算真正值得享用的佳酿。如果低于这两个值，那么口感将会变得无味。此外，每一种好东西背后都有其故事，有时候我们只需稍微深入了解，就能从中获得更多乐趣。而我们的宗旨，就是传播这样的质量思想，为生活提升贡献力量，每天仅需投入十分钟，与您一起构建高品质生活！