在澳大利亚，啤酒不仅是人们喜爱的饮品之一，而且这种酿造工艺、品牌和价格都没有歧视。澳大利亚人对各种类型的啤酒情有独钟，从全球知名品牌如喜力（Heineken）和百威（Budweiser），到精酿啤酒以及便携式啤酒。然而，近年来，一项调查揭示了一个令人惊讶的事实：澳大利亚的总体啤酒消费量正在下降。这一趋势并非全然负面的，因为它反映了消费者对本土产品越来越倾心。根据2017年的数据，由于大约99%的人更喜欢当地发酵的精酿啤酒，而不是来自国际品牌的大蒸馏产品，这种偏好正在推动市场向高质量本土产物转变。
在这一背景下，以下是十个值得关注的澳大利亚原创或本土化品牌，它们代表了这个国家丰富多样的酿造文化：
Coopers Brewery Ltd - 自1862年以来，该公司以其传统风格和高品质精酿产品而闻名，如淡色、气泡、特浓年份和黑色的最终产品。
Little Creature Brewing Company - 位于西部城市弗里曼特尔，这家brewery以其社交氛围著称，并提供包括淡色金色外观在内的一系列口味选择。
Carlton United Breweries - 卡尔顿联合酿酒厂位于维多利亚州墨尔本，是福斯特集团旗下的重要子公司，以其黑色及其他受欢迎种类而知名，如布里斯班苦等等。
Extra Strong Vintage Ale by Coopers Brewery Ltd - 这款Extra Strong Vintage Ale深受许多人的喜爱，其味道与英国强麦芽啤酒非常相似，有焦糖、蜂蜜、麦芽和饼干香气。
Hop Hog Lager by Pirate Life Brewing Co. - 这款清澈琥珀色的Hop Hog Lager具有明显的花香，以及洋葱霉味、大蒜味松树焦糖橙子的复杂混合香料。
Pirate Life Beer by Modus Operandi Brewing Co. - Pirate LifeBeer 以其完美平衡着麦芽与花卉为特点，其中含有大量美味芳香可供探索享用时尝试辨识出每一种口感细节之处寻找不同风味组合设计出来的一个快乐经历给予人们极大的满足感带来的愉悦感触使得它成为追求新鲜感体验者的首选选择之一
7.Modus Operandi Beer by Modus Operandi Brewing Co.-Modus Operandi是一家拥有专门技术进行开发使用最新技术进行生产发展并且不断创新思维解决问题的地方，他们通过利用自然资源去制造出更多优质产品，使他们变得更加受到尊敬，同时他们还能让喝者能够从中找到自己喜欢的口吻样，这也让他们获得了一席之地，在这些行业中被广泛认可
8.Victoria Bitter-自过去20年以来一直是该国最畅销商店货商品销售额最高，并且依旧保持着这一地位，是全国范围内普遍可见罐装或瓶装形式存在的一种常见面孔，它被广泛认为是一个典型代表性标志性的工业级别制作品，其入口感觉有点颗粒状带有一些香蕉般果汁甜蜜清爽后续上头层次分明呈现出欧洲窖藏萃取后的轻微酸度意味着它已经成为了许多人日常生活中的必备饮品之一
9.XXXX (XXXX) Beer-由Castlemaine Perkins生产，XXXX因其全、中、小三种不同的口味选项而受到赞誉，有黄铜棕色的颜色柔软醇厚不刺激很适合各个年龄段的人群尤其适合那些想要简单享受一杯纯净水一样冰凉清爽却又充满温暖感觉的小众族群，因此他/她/它们对于这些想要寻求简单无需太多复杂处理就能直接接触到纯粹自然元素经验的人来说完全符合他的需求预期。而且这款beer比起一般市面上的其他同类product来说可能会更吸引一些容易疲劳但仍想保持某种程度活力的白领阶层人士因为XXbeer能够帮助消除工作压力提供舒缓放松时间效应，让你可以尽情享受那片刻间忘记一切烦恼的心境状态
10.Pirate Life Pale Ale from Pirate Life Brewing Co.-最后我们还有Pirate Life Pale Ale，不仅颜色独特，也散发出青草、新鲜苹果水果提取出的芬芳光泽，那里的特殊铜琥珀色带来了迷人的植物藤蔓回忆，让所有听说过此类涌泉源流恩赐给地球生命繁荣的情景感到怀念也是难以抗拒。如果你希望一次旅行随时随地都能沉浸其中那么这就是你的最佳选择，无论是在户外露营还是只是需要一个小小休憩空间，每一次打开这瓶开启新的故事旅程都会伴随着特别意想不到的情绪潮流产生，就像是在你的世界里加入了一段神秘未解之谜真实事件历史记录书籍页面里面增加新篇章一页。