在很长一段时间里,澳大利亚一直是世界上最喜欢饮用啤酒的国家之一。这里的人民对于酿造工艺、品牌以及价格都没有偏见。各种各样的啤酒被他们所喜爱,从全球知名的喜力和百威到精酿啤酒,再到便携式可乐。然而,近年来的调查显示,总体来看,澳大利亚的啤酒消费呈现下降趋势。
根据2017年的调查,由Beer Cartel进行的澳大利亚精酿啤酒调查显示,只有除了精酿之外,其他类型的啤酒消费量出现了下降。而且,这项调查也表明,大多数人对本土生产的啤酒表现出了强烈偏好。当地人更倾向于支持由本土企业拥有并运营的大型或小型发酵厂生产的一切产品,其中超过99%的人更倾向于当地发酵的小批量精制品。
相比之下,对于全球知名品牌蒸馏而成的淡色或黑色的普通大众性质产品只占23%,但随着人们生活方式变动,对国际品牌需求再次增长。
以下是澳大利亚十大最佳啤酒品牌:
Coopers Brewery Ltd - 澳大利亚最大独立brewery自1862年起就已经存在,它以高质量的小规模和IPA而闻名于欧洲。此外,还包括了淡色、泡沫、特浓年份和黑色IPAs等款式。
Little Creature Brewing Co. - 位于西部城市Perth的一个微brewery,每周营业,并提供一个社交环境供顾客品尝其“Little Creature”系列淡色麦芽香浓口味微醺美味。
Carlton United Breweries - 总部位于墨尔本,是福斯特集团全资子公司,以含有黑色的独特混合物而著称,同时也是卡尔顿皇冠、布里斯班苦味和斐济高级等其他流行品种产出者之一。
Extra Strong Vintage Ale by Coopers Brewery Ltd - 这是一款来自Coopers Brewery Ltd中另一款优质产品,其口感与英国强麦芽风格非常接近,当你开始享受这款含有焦糖、蜂蜜、小麦面包香气并带有一点儿朦胧暗流颜色的深金黄色液体时,你会发现它不仅仅是一种简单的地道麦芽调配,而是一场完整旅程般经历所有层次细腻变化至极致丰富感官刺激后的完美甜尾收束之作;由于其特殊高超高温度(18%)使得此类滋味尤为难忘,让那些寻求一次完全沉迷于每一滴咖喱甘露之中的神秘冒险者的朋友们能够在遥远的地方找到他们梦想中的那片绿意盎然如同海洋般广阔无垠的事实领域内找到属于自己心灵深处那颗珍贵的心跳石头;因此,在追求永恒记忆这一道路上的旅途中,此类产品将作为你的忠实伙伴,为你带来无尽快乐与满足感,无论何时何地,都能让你的内心充满愉悦与希望,不断引领着你走向更加宽广开阔未知领域去探索更多未曾发现过的情趣;因此,如果你还没有试过这种令人难以忘怀却又神秘莫测、高温度别具一格及深邃复杂情调形态,那么现在就是时候探索一下这世间少有的真正美妙事物了!
Hop Hog Lager Beer by Pirate Life Brewing Company - 这款清澈琥珀至朦胧铜色具有白色泡沫头,其主要特点是在其口感中显现出的明显花香以及清新顺滑感觉;其中既包含了洋葱霉菌与辣椒辛辣大蒜气息,也融合了一些松树焦糖橙皮水果香气,使得整个体验成为一种单纯而又丰富多彩的事情,而且尽管它可能有些许复杂,但通过每一次细致品尝,就能解锁这些不同的元素之间奇妙互动给予我们的惊喜效果,这绝对值得我们留意,并在这个过程中学习如何从中汲取出我们想要的情绪共鸣即使是在日常生活中也能轻易实现自己的理想状态,如同艺术家捕捉光影一般,将这种美丽景象捕捉并保存下来做永久纪念一样!
Pirate Life with West European-style balance, offering a complex blend of malts that promote fermentation and bitterness from hops; the best fermentation yields a light-colored malt beer where you can discern various flavors and aromas during consumption.
7.Modus Operandi Brewing Co.'s Modus Operandi Beer: Located in Mona Vale, Modus Operandi is one of Australia's most respected breweries when you pour the beer into a well-ventilated glass cup, you can see the amber hue; it's full of mango and passionfruit flavors along with hints of caramel and citrus fruit.
8.Victoria Bitter (VB) Lager: In the past 20 years, Victoria Bitter has been Australia's top-selling craft beer brand and remains so to this day; no wonder Victoria Bitter Pale Ale is this country's most common beer brand available nationwide in both cans and bottles; its flavor is slightly grainy with notes of banana, tasting like European craft beers.
9.XXXX XXXX Beer by Castlemaine Perkins: This iconic Queensland brewer offers three taste options for every palate preference: Full Strength, Mid Strength & Lite; thus catering to all tastes across different preferences as they provide an array of choices to suit individual preferences or drinking occasions.
10.Pirate Life Pale Ale from Pirate Life Brewing Company: Another famous pale ale comes from home-brewing life house brewery family known as pirate life brewing company which produces another popular pale ale product featuring unique copper-gold color emitting grassy notes such as hay-like scents mixed with apple juice fruitiness creating an enticing aroma which appeals to those who seek out rare experiences but are still looking for something new yet comforting at once – perfect blend between comfort food & adventure travel!