在这篇文章中,我们将探索来自英国的几种金酒,包括它们的特点、制作方法和历史。我们将从CORK酒开始,这是一款产自爱尔兰的干金酒,以谷物原料制成,并经过三次蒸馏,加入杜松子和水果香味。
接着,我们会介绍TANQUERAY,这款金酒以其清纯的口感而闻名,由伦敦市芬兹别利区的地下水源制成,瓶身设计仿照18世纪伦敦消防栓。
然后是QUEEN ELIZABETH,这款金酒虽然以16世纪英国女王伊丽莎白一世命名,但实际上与她无直接关系,是一种缅怀之意。它产于伦敦,以高品质杜松子和其他香料制成。
接下来是PARK LANE,这款金酒以其正统风格著称,使用意大利和东欧等地的优质杜松子制成,是一种典型代表。
MARLBOROUGH则是一款苏格兰产的干金酒,以谷物蒸馏为基础并添加了柑橘类香料,其口感清新且令人愉悦。
PLYMOUTH是另一款英国海军基地普利茅斯港产出的干金酒,它曾经是海军配给专用产品,现在由美国新雷公司生产。这款金酒因其清爽而受到欢迎,同时也因为价格昂贵而显得独特。
GREENALLS则是在英国惠灵顿老厂生产的一种俄得克,而GILBEYS则被认为世界五大名牌之一,其历史可以追溯到1858年。在日本,它们也是通过批准许可生产出来的一些产品,其中GILBEYS特别值得注意,因为它具有47.5% 的乙醇含量,为此类产品中的极品级别提供了一份挑战性体验。
最后还有BEEFEATER、BOMBAY及BOMBAY SAPPHIRE、BOODLES、GORDONS 和BURNEITS 等多种不同的品牌,每个品牌都有着自己独特的特色,从胡荽到柑橘皮,再到甘草和杏仁等各种香料,都融入到了这些精心制作的地道英式威士忌中。