当前国际上流行的烈酒包括白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰和利口酒。其中，白兰地是果酒，朗姆酒是甘蔗酒，而威士忌和伏特加则是粮食 酒。金酒以伏特加为基料调制（度数不变），而利口酒则是调配型 酒（甜味）。这些烈性饮品中的龙舌兰之所以特别，是因为它在口感上展现出极其丰富且浓郁的草本清香。如果将纯饮龙舌兰之类的产品推广至中国，不仅青壮年，还能获得老一辈消费者的好评。（图片来源：东方IC）
龙舌兰原产于墨西哥，那里的干旱环境下生长着一种名为蓝色龙舌蘭（blue agave）的特殊植物。这种植物叶片如同剑刃，根茎则圆润且粗大。（图片来自：东方IC）
当这些植物成熟时，当地农民会使用特制工具——角钢——将叶片剥离，并用驴车运送那些圆球状根茎回去，这个场景经常出现在传统的酿造海报中。在酿造过程中，这些根茎被放入巨大的窑炉内烘烤，然后通过压榨提取汁液作为酿造原料。这整个过程充满了神秘感。（图片来自：东方IC）
不过值得注意的是，“Tequila”这个名字并不是任何人都可以用的，它与法国葡萄园保护法规一样，只有由墨西哥特定地区生产出的产品才能称之为“Tequila”。其他地方生产出来的，无论多么高质量，都不得使用这一名称，他们最多只能称作“Mezcal”。（图片来自：东方IC）
喝龙舌兰的一种传统方式是在杯子里涂抹盐后直接饮用，同时伴随着柠檬片来增添酸味。但也有人喜欢将其用于调配各种风味各异的小鸡尾灵，以个人喜好的比例添加糖浆和甜美型啤酒店混合，从而创造出丰富多样的新鲜口感。不过有些人认为，没有经过精心调配纯饮带来的冲击性强远胜过任何复杂鸡尾灵。（图片来自：东方IC）
