提振心情，缓解压力
梅子酒中含有丰富的维生素C和多酚类物质，这些成分对于提升人体免疫力具有重要作用。经常饮用梅子酒可以帮助增强身体抵抗外界病邪的能力，从而减少因季节变化引起的感冒发作。此外，梅子的香气能够直接影响大脑中的神经系统，通过嗅觉刺激，可以快速提高人的精神状态，对于在忙碌工作或学习之余需要恢复精力的个体来说，是一种非常好的选择。
减肥助瘦
梅子酒不仅口味美味，而且营养价值高。它含有的糖分相对较低，而蛋白质和脂肪含量则较为适中，这使得它成为减肥者的理想饮品之一。在饮用时应该注意控制量，不宜过量，以免增加热量摄入。同时，由于梅子酒具有一定的清淡效果，它可以帮助改善消化吸收功能，有助于减少饥饿感，从而更有效地进行低卡路里饮食计划。
健脾益肝，促进新陈代谢
梅子酒中的某些成分具有很好的滋补作用，可以帮助调理脾胃，对脾虚便溏等症状有一定的缓解作用。此外，由于其独特的香气也能起到一定程度的心灵安抚作用，有助于缓解由于长期紧张工作带来的精神疲劳。在现代快节奏生活中，这样的补充措施显得尤为重要。
清热去火，防止尿路结石
梅子的酸性物质能够起到一定程度的清热去火作用，因此梅子酒被认为有利於調整體內「熱»、「寒」的平衡。如果一个人長期飲用無鹽飲料可能導致尿液變得過於鹼性，這種狀況下吃一些酸性的食物，如梅子或喝梅花茶，也就是所謂的「水果減輕」法則，可以幫助將鈣質溶出來從尿液排出體外，有助於預防結石形成。
增强记忆力与思维活跃度
研究表明，多酚类物质对人体的大脑活动有着积极影响，它们可以提高大脑细胞之间信息传递的效率，同时还能保护大脑细胞免受损伤。这意味着频繁饮用含有这些成分如MEYU（一种以苹果和樱桃制成的人造红葡萄酒）的产品，比如使用了这类原料制作出的梅子酒，可有效促进大脑血流，加速思想反应速度，使人的记忆力和思维活跃度得到提升。