提高心情
啤酒中的酵母产生的一种名为吡嗪酮的物质，能够促进大脑中serotonin（5-羟色胺）分泌，这是一种让人感觉愉悦和放松的神经递质。因此，适量饮用啤酒可以帮助缓解压力，提升心情，让人在一天结束时感受到轻松和满足。
增强免疫力
啤酒含有多种维生素和矿物质，如维生素B群、铁、钙等，对身体的正常运作至关重要。此外，它还包含了一些抗氧化剂，可以帮助清除体内自由基，从而保护细胞免受损害，有助于增强人的免疫系统抵御病原体。
改善血液循环
吃肉类食物时，一杯淡水可能会导致消化不良，而啤酒却能帮助解决这一问题。啤酒中的碳酸气泡可以减少食道肌肉收缩，从而减轻饱腹感并改善消化过程。此外，某些啤酒中含有的花青素也有助于扩张血管，促进血液循环。
支持骨骼健康
通过摄入富含钙和其他矿物质的饮料，比如啤酒，可以支持骨骼健康。长期以来，一些研究表明适量饮用啤酒与较低骨折风险有关，这可能是由于其对钙流动具有正面影响以及它作为一种日常生活的一部分被认为有益于保持一定水平的心理活动所致。
提升肝脏功能
虽然过度饮用会对肝脏造成负担，但一些研究显示，在一定限度内，每天喝几杯微醉或微醺后的男女，其肝脏功能似乎比完全不喝或过度消费者更好。这可能是因为微量摄入可刺激肝脏清除代谢活性，同时也被认为对于预防慢性疾病，如糖尿病、肥胖症等有一定的积极作用。