并非所有红酒，都有投资价值。“目前在世界上的红酒品类中，只有5%的葡萄酒有收藏、增值的价值，而这部分酒一般集中在国外，产自法国罗曼尼康帝等几个特定的酒庄里。”有着十年红酒投资经验，并且多次亲身参与嘉德红酒拍卖会的资深投资人韩年理告诉《中国经营报》记者。 事实上，与在国内略显陌生的葡萄酒投资相比，在国外，葡萄酒收藏与投资已有300多年的历史。伦敦国际红酒商交易协会的数据显示，需求的不断增加和稳定的供应，进一步刺激了葡萄酒的需求，并推高其价格，1982年出产的法国知名红酒LafiteRothschild，过去10年投资报酬率高达857%，接近9倍。 此外，国外的葡萄酒股票、期货和基金增长也非常快。英国最大的一只葡萄酒基金从2003年2月到2006年年底，净值增长达到49.5%(扣除费用后)。葡萄酒基金主要在美国、英国、法国、澳大利亚的金融市场上交易，在开曼群岛注册的红酒成长基金公司的红酒基金，从2003年到现在增长了将近4倍，2010年上半年在全球大跌的情况下，年化增长率达到12.12%。鸿翔酒业投资人张玉认为，全球资本市场对优质葡萄酒的追捧让它的价格一直处于高位，并且依然有上升空间。 不同于国外受追捧的各类葡萄酒金融产品，国内市场上最为火爆的仍是买卖实物红酒，其飞涨的价格一度刺激着投资人的神经。 但是目前，国内葡萄酒的收藏与投资，还处于初级阶段。没有完整的产业链，更没有权威机构的拍卖活动，都是一些自发的协会和个人组织发起。另外，国内个人投资者缺乏红酒专业知识的培训、积累和相关的配套条件。“目前国内没有专门针对葡萄酒收藏的法律，也没有专门的权威部门规范这个市场。”韩年理在国内很少收藏葡萄酒，因为伪造技术高超的假酒太多。 他解释：“很多很贵重的收藏级葡萄酒拿来给我看，标签是对的，那是造假者回收了空的真瓶后，用蒸汽技术取下标签，你如果不开瓶品尝，根本无法辨别这瓶葡萄酒的真伪。国内很多具有收藏价值的葡萄酒空瓶，已经炒到几千元人民币了。” “进行葡萄酒收藏，必须先了解葡萄酒收藏的真正价值所在，流通渠道是否通畅是其中的关键。”平安证券综合研究所首席分析师王韧认为。 目前国内红酒藏家收藏的渠道主要有几条：一是直接从法国、英国等地大批购入，但要加进口关税和差旅费;二是从国内红酒销售渠道购入。像骏德、富隆、ASC等大型红酒批发零售机构以及一些小型红酒贸易公司，除了供应品种丰富的各类餐酒外，还有少量的收藏级红酒供应，但他们都只是提供单向的交易服务，如果想再公开流通的话，只能通过葡萄酒拍卖。目前国内红酒拍卖的途径主要包括香港、北京和广州的专业拍卖公司。 对于国内这几年，不少投资者涌入艺术品和红酒等另类投资市场。葡萄酒高级品酒师晋璐表示担忧，她认为， 收藏葡萄酒的投资者，首先要是一位葡萄酒爱好者，这是投资葡萄酒的先决条件。葡萄酒不是白酒，不是存放年限越久越好，离开地窖和橡木桶这种苛刻存放环境后的葡萄酒越早饮用越好，否则味道只会越来越差。“在拍卖行，巨额高价拍出的葡萄酒，不一定是该葡萄酒品质、口感最好的时间。很多的葡萄酒，在拍卖时也许已经过了最佳饮用期，甚至一些年份久远的葡萄酒已经不能饮用了，而永远地放在酒窖里被珍藏。对于投资葡萄酒的人来说，一定要有这样的心理准备，卖不掉，就自己喝。” “很多国外投资者一开始投资期酒、或实物酒，用当时的行情购买两箱。等价格涨上来后，大概有两倍的价格了，投资者就抛出一箱，资金回笼后，他会选择新的葡萄酒品种来投资，而自己会留有一箱来饮用，这样乐此不疲，周而复始的投资葡萄酒。”某葡萄酒收藏爱好者介绍。
