4月6日，川观新闻记者从中国酒业协会获悉，由中国酒业协会主办的“第十六届中国国际酒业博览会”（简称“酒博会”）将在4月9日—12日在泸州市江阳区黄舣镇泸州国际会展中心举办。这次活动是集产品交易、信息服务、技术交流、投资促进和文化交流为一体的综合性国际展会。本届酒博会延续“举杯中国·品味世界”主题，为搭建中外酒业交流平台，今年智利作为主宾国，将在酒博会上亮相。目前，智利葡萄酒协会已确定组织不少于50余家智利红酒企业集中参展，并将在本届酒博会期间举办智利国家馆开馆仪式、智利投资机遇推介会议以及智利葡萄大师班品鉴活动等专项活动。此外，本次大会首次增设绍兴黄 酒馆，以14家黄 酒生产企业集结出击展示其实力。
据泸州市商务和 会展局相关负责人表示，本届波罗大会将分设5个专业展馆：国际精品馆（B馆）、中国白酿精选馆（C馆）、国内综合厅（D厅）、“一带一路”国家精选厅（E厅）及饮料装备包材精选厅DE连接片段等。共覆盖超过8万平方米的面积，将集中展示数千种来自国内外的高品质饮料品牌。目前各参展商已经基本完成布置工作。
此次波罗大会还特别设置了绍兴黄 酒新秀区，这里汇聚了14家获得地理标志认证的绍兴市黄 酒生产企业，他们将通过这个平台来展示他们所代表的地理标志产品。
除了这些，还有多项同期活动计划进行，如发布《中国酿造产业发展规划》、《全国酿造行业标准化建设指导意见》等重要文件，以及系列论坛讨论未来行业发展趋势。此外，还有比赛如寻找民间好舌头大赛、“青酌奖”新品评选、“最美瓶身设计大赛”，以此来激发创新精神并提升消费体验。
2021年第16届波罗大会预计吸引众多知名品牌参加，其中包括但不限于白兰地、小麦啤肴、大西洋葡萄园佳釀及其他各类优质液体。在此之上，我们还期待着更多创新的项目与合作伙伴加入到这场盛事中来，为全球每一个角落的人们提供无与伦比的饮用体验。
