在艾雷岛的宁静乡间，布莱迪的首席调酒师JimMcEwan邀请了两位植物学家格列佛夫妻，共同踏上一段探寻自然之旅。在这片充满野生花卉和绿意盎然的地方，他们手工采集了40种当地珍贵植物，这些植物将成为创造历史性的琴酒TheBotanistGin的基石。经过精心挑选，Jim从中选择了22种最具特色的植物，这些不仅是艾雷岛独有的，更是世界上难以觅得的稀土佳肴。

这些精选植株与世无争，在Jim50年的酿酒经验下，被细心地运用于低压文火缓慢蒸馏过程中。这个过程犹如一场神秘仪式，每一步都蕴含着对传统技艺的致敬与对自然之美的赞颂。每一滴清澈纯净的酒液，都在缓慢萃取天然原生的植物精华中成长，最终凝聚成了真正代表艾雷岛风味的小众精品。

TheBotanistGin，是一个独特而又完美无瑕的地理标志性干琴酒(DRYGIN)，它不依赖任何人为添加，而是通过22种手工采集艾雷岛当地植被，以及9种专属琴酒中的果实、树皮、种子和果皮，以其天然香气来展现自身。每一次调制，不仅保留经典风味，还能让出一种新鲜而又复杂多变的情感层次，为喝者带来了一场味觉上的旅行。

由苏格兰本土民间酿造大师JIMMCEWAN亲自操刀创作，这瓶琴酒不仅色泽明亮透明，而且香气丰富可闻，带有淡淡杜松子、柠檬皮和柚子皮等复合式香气，让人仿佛置身于那片繁茂且充满活力的野生花园之中。

口感温润细腻，没有高浓度刺激，只有草本植物温柔绽放及醇厚流畅的体质在嘴里随着口水及体温缓缓释放。一丝泥煤气味悄然而至，或许是一次深入思考，或许只是偶尔的一抹灵光闪过，但总让人感到舒适安心。

尾韵悠长芬芳，如同草本香气轻轻飘扬，一股甘草薄荷糖般甜蜜回甘，让人的品鉴旅程画上了完美句号。这就是The BotanistGin，它不是简单的一瓶琴酒，而是一个故事、一段情感、一份记忆，一次穿越时空去发现真实生活中的魔法所在。