当你买了一些葡萄酒，但暂时还不打算把它们喝掉的时候，应该怎样把它们保存起来呢？首先，我们要记住的是，市场上只有一小部分优质葡萄酒在经过长期储藏后会发展得更佳，大多数葡萄酒适合在发布后的几年内饮用完毕。如果你想要购买一些用来长期陈酿的葡萄酒，你就需要考虑投资的葡萄酒储藏设备。不过，对大多数消费者来说，购买葡萄酒都是为了短期或者在近几年内饮用而已，所以不需要准备的存酒设备。只要注意几点简单的葡萄酒保存知识，就可以保证自己的葡萄酒在饮用之前都能处于比较好的状态。

1、避免温度过高。

2、避免温度过低。

3、保持温度恒定。

4、避免光线照射。

5、避免湿度过高。

6、把酒瓶水平放置。

7、避免震动摇晃酒瓶。

如果只是把葡萄酒放在家庭冰箱中几个月，那没问题；不过如果是长期存放，那就不行了。冰箱的平均温度远低于45℉（7℃），而且它的湿度不够，会让软木塞终完全干透，导致空气渗入瓶中，损坏葡萄wine品质。此外，也不能把port wine保存在会让它冰冻起来的地方（可以把port wine放在ice box中的cold room中几个小时，但不能过久）。Port wine体积增大的情况下，其体积会增大，而最后将压碎掉bottle cap。

对于大多数人来说，他们并不需要一个复杂或昂贵的地窖来存储他们收集的大量port wines，只需了解如何正确地保存一两瓶即可。在您完成视频制作并分享给他人时，请确保您提供了准确和实用的信息，以帮助他们保护他们珍视的口味和香气。