在这40年的长河中，我，Tomintoul都明多40年斯佩赛单一麦芽威士忌，经历了无数的变迁和洗礼。我的故事始于18世纪，当时苏格兰被统一后，政府推出酒税法，这对当时生活中威士忌不可或缺的苏格兰人来说，是一个沉重的打击。他们选择将蒸馏设备带到山林河谷继续生产，以逃避高额税收。我便诞生在那片风景如画的Glenlivet河谷，那里是我父母给予我最珍贵礼物——黄金麦芽和纯净天然水源。
作为一种独特而美妙的产品，我致力于以100%来自Glenlivet河谷的大麦芽和来自高山之巅、纯净不受污染的Ballantruan泉水来制造。在1965年，都明多酒厂成为合法蒸馏厂，并且是两间能冠上「Speyside Glenlivet」之名的一员。这段历史让我成为了一个真正值得信赖的人选。
自我发布以来，在世界各大威士忌评比中，我总是一帆风顺，无论是Jim Murray《WhiskyBible》还是其他任何评比，都能勇夺高分。我的色泽如同金黄耀眼的大麦色；香气则是综合水果与香甜的大麦气息，细致而成熟；口感，则是引人入胜的热带菠萝情调，与太妃糖、大麦绵滑柔细的甜味交织，再加上橡木桶带来的辛香气息与甜美甘草香气，以及醇美咖啡、甘草、柠檬雪酪特质，使我的尾韵变得层次分明而丰富多彩。
品尝笔记：
色泽：金黄耀眼的大麦色。
香气：综合水果与香甜的大麦气息，细致而成熟。
口感：引人入胜的热带菠萃情调，太妃糖与大麦绵滑柔细的甜味交织，营造出层次分明的风味。
尾韵：橡木桶带来的辛香气息与甜美甘草香气，以及醇美咖啡、甘草、柠檬雪酪特质。
因此，你可以看到，无论是在什么社会背景下，只要你愿意去品尝和欣赏，就能够体会到我所蕴含的情感和故事。我，就是Tomintoul 40Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky，一瓶经过岁月洗礼后的典型苏格兰威士忌，让我们一起走进这份深邃复杂又温暖亲切的情怀吧！
