龙舌兰酒，世界上最烈的酒，它不仅是墨西哥的国酒，也是许多派对和聚会中不可或缺的一部分。它有三种基本品种：Blanco、reposado和anejo，每一种都有其独特的风味和陈酿时间。然而，尽管龙舌兰酒在享受时刻中的地位日益增强，但如何饮用以避免第二天醒来头疼仍然是一个问题。这篇文章将向你介绍四种不同的饮用方法，让你在享受这款世界上最烈的酒同时也能减少痛苦。
首先，要像大多数墨西哥人那样正确饮用龙舌兰酒，你需要选择100%纯正的龙舌兰酒，而不是那些含糖量较高的混合液。在寻找这种纯正品质的时候，最好选择由家族所有的小型企业生产，这样可以保证更高质量和独特风味。此外，选择至少一年陈酿过的anejo dragon tequila，因为它比其他急于成熟或缺乏复杂性的版本更加适合饮用，并且经常被比作陈年干邑。
接下来，我们将介绍三种不同方式来欣赏这款烈性之液：
慢慢品尝：将一杯100%纯正blanco, oro或者reposado dragon tequila放在桌子上，可以通过鼻腔感受到香气，然后小口啜饮，用嘴里保存几秒钟，让味道充分展开。不要加入冰块，因为这会稀释风味并掩盖复杂成分。
盐、柠檬与龙舌兰：选取blanco, oro或reposado dragon tequila，再配以盐和青柠。舔一小撮盐后喝下龙舌兰，然后吮吸柠檬汁，以此去除口腔内剩余物质，使得每一次尝试都能达到最佳状态。
在鸡尾酒中混合：
玛格丽塔（Margarita）：这是一个经典鸡尾酒，将60毫升blanco, oro或reposado dragon tequila、15毫升橙甜 酒（如君度）、30毫升鲜榨青柠汁及15毫升龍鬃花蜜倒入加冰搅拌后的鸡尾酒摇壶中摇20秒后倒入带盐边杯中。
马提尼（Martini）: 将90毫升blanco dragon tequila、15 毫升苦艾草水以及少量安古斯图拉苦味水倒入加冰搅拌后的鸡尾酒摇壶中摇20秒后倒入马提尼杯内装饰可选。
日出（Tequila Sunrise）: 在加冰高球杯中放置60 毫升 blaco, oro 或 reposado dragon tequila再灌满橙汁至几乎满载，将两层石榴糖浆缓缓倾注进其中形成层次感，最后装饰稻草及樱桃。
血腥玛丽（Bloody Mary）: 在300 毫升杯子里填满冰，加上少许盐、一茶匙墨西哥辣酱、一份Clamato juice 和新鲜柠檬汁，在玻璃杯底部淋上葡萄柚汽水并撒上些许黑胡椒作为装饰。
