在一个阳光明媚的春日午后,我踏上了前往普拉松城堡的旅程,心中充满了对这座古老建筑以及它背后的故事的好奇。据说,最近有两个年轻的兄弟接管了附近的一家干邑酿酒厂,这不仅吸引了我的注意,也激起了我对他们故事的渴望探索。

穿越夏朗德邦布瓦生长区,那片蜿蜒曲折的小路和沿途碧绿的葡萄园,让我仿佛置身于一幅油画之中。抵达Bors-de-Montmoreau后,一系列指引标志将我引向目的地。我被城堡庄园外观所震撼,那条通往庄园入口处延伸出的林荫小道,无疑展现出一种威严与神秘。

了解到普拉松城堡建于16世纪,由一位传教士奥贝特尔创立,它曾经历多次更迭,最终落入轩尼诗家族之手,再次易主至今。这座历史悠久的地方,不仅承载着时光,更是见证了家族荣耀与命运交错。

停下脚步拍照时,我几乎忘记拉上车门,却幸运地赶上了那辆渐行渐远的汽车。尴尬过后,我终于踏入庭院,被那些年代久远、炮塔构成的大厦深深吸引。那里的每个角落都似乎能听见过去的声音,每块石头都诉说着千年的沉淀。

就在此刻,朱利安·潘诺走出大门迎接我。他热情好客,与他的妻子和女儿一起款待在厨房里。我们共享了一段宁静而温馨的时光,在客厅里,他们分享着自己的梦想和挑战,以及如何从历史教师到酿酒人的转变。

“我们来自农村,从小就知道。”朱利安的话语如同时间机器般回响,他和弟弟大卫共同追求的是自己的事业,而非他人定义的事务。“谈判很艰难,但最终我们做到了。”

潘诺家族拥有的120公顷葡萄园,即便位于质量较低的地带,但却拥有尊敬波尔多酿酒师的心得。在Charente地区,即使土地变化频繁,没有几个连续的大片相同土壤,但这里依然孕育出了品质卓越的地产。此行让我领悟到,正如这座城堡一样,每个人心中的传奇,都需要不断探寻才能揭开真相。