在一个阳光明媚的春日午后，我踏上了前往普拉松城堡的旅程。我的心中充满了好奇，因为我听说了两个年轻的兄弟在附近的一家干邑酿酒厂上班，这不禁让我感到兴奋。我开车穿梭于夏朗德邦布瓦生长区的风景之中，贝多芬的乐曲伴随着我的行驶，这种美丽与和谐让人难以抗拒。

抵达 Bors-de-Montmoreau 后，一条路标引领我走向目的地。城堡入口前的那片绿荫成荫的小道显得格外壮观。在两侧，繁茂的葡萄园依稀可见，它们似乎是庄园的一部分。这些葡萄园，或许是那些曾经属于这里的人物。

我对这座建筑深入了解，是从一本堆放在父亲书架上的旧书中发现的。这座城堡始建于 16 世纪，由一位传教士奥贝特尔所建。一系列转手之后，最终被轩尼诗家族接管，他们将其出售给其他人，直到 2008 年时，当两个年轻的兄弟——潘诺兄弟——介入并收购了包括 30 公顷干邑产地在内的地产。我好奇心驱使我想知道他们背后的故事。

停下车拍照时，我差点忘记拉手刹，那辆车已经开始缓缓滚动了！紧跟着它，我希望没有人从城堡里看到我的尴尬瞬间。我进入庭院，被那里的历史建筑震撼，它可以追溯到 14 世纪，每座炮塔都承载着无数故事。

正当我学习潘诺兄弟的事迹时，朱利安·潘诺亲自出现在门口迎接他。他正在建设品鉴室和商店，这个商店预计将于年底开放。于是，我们去了厨房，在那里我遇到了他的可爱妻子和女儿，然后我们一起坐在客厅里。这是一个非常私密的地方，我感到荣幸能被邀请。大卫·潘诺并不在场，但就在前天，他才宣布了我的访问。大卫是一名历史老师，而朱利安则学的是商业，并开始涉足化学工业。但随着时间推移，他们意识到生活中的某些事实实在是不那么有趣。当教授历史或销售药品的时候，他们的心灵渴望更多、更真实的事情。

“我们来自农村，从小就知道。” brothers 的话语透露出家族传统，“我们的父亲，我们祖父——他们都是葡萄种植者和酿酒师。” 在这个温馨而又充满活力的家庭背景下，大卫负责管理葡萄园以及所有必须为田地组织工作，以及葡萄酒生产至蒸馏；而朱利安则主要负责销售与营销，但两人都会参与蒸馏过程。在他们拥有大约 120 公顷的大型葡萄园，以及两处专门用于酿造红酒及白酒的地产上，与父亲共同拥有的这一切，让他们能够继续守护家族遗志。