在新西兰,霍克斯湾的阳光与风土孕育着PARITUA酒庄,这个由美国《时代周刊》编辑布莱恩夫妇于2001年创立的葡萄酒王国。20周年之际,他们以21•12为代表的品质葡萄酒,不仅被英国威廉王子大婚专用,也赢得了中国消费者的青睐。
从2011年转变为有机种植,到2018年的全区域有机种植,柏瑞图酒业一直坚持自然、尊重环境和高品质。他们使用全新法国橡木桶,每一桶价值上万元,以保证每一瓶葡萄酒都能传递出那份纯净和独特。
2021年12月18日,在山东烟台举行的新品发布及答谢会上,柏瑞图酒业董事长李存明感慨地说:“工作、事业的成功,都取决于精诚的团结和真诚的一片心。” 这场盛会不仅是对过去20年的回顾,更是对未来的展望。在这里,有着来自世界各地爱好者们共同见证了柏瑞图格蕾丝长相思干白、斯帕柯长相思干白葡萄酒、斯帕柯霞多丽干白、柏瑞图黑金赤霞珠干红、柏瑞图黑金品丽珠干红等5款产品的首发。
作为中国首位新西兰霍克斯湾葡萄酒中国区专家,梁扬曾亲临当地,他说:“如果一个区域适合种植多种酿酒葡萄,我们会称其多样性。” 在这样的环境中,每一株植物都如同宝藏一般珍贵,而每一瓶PARITUA出的产物,就像是那个地区最宝贵的心脏血液。
在这个充满传奇色彩的地方,一代又一代人致力于保护这片土地,让它继续成为世界上最纯净的地球角落。而对于那些追求真正美食体验的人来说,这些无价之宝,无疑将带给他们一次次难忘的情感纽带。