在新西兰，霍克斯湾的葡萄酒庄园被誉为“世界最后一片未受工业污染的净土”，这里的酿酒葡萄成长在充沛阳光、清新的空气和纯净水源中。美国《时代周刊》杂志编辑布莱恩夫妇，在全球考察后，选择了这个宝贵产区建立PARITUA酒庄。在这里，每一株葡萄藤都享受着海风与季风的抚慰，成长得优雅而健康。

20年前，布莱恩夫妇带着对美好生活的梦想，在2001年创立了PARITUA酒庄，这里生产了一款名为21•12的旗舰产品，它不仅成为英国威廉王子大婚专用酒，还获得了美国《时代周刊》的认可。10年前，PARITUA酒庄踏上了中国市场，并成立了柏瑞图酒业，一瓶瓶来自新西兰高品质美酒飞跃千山万水，为中国消费者提供了一种全新的饮食体验。

2021年的12月18日，在山东烟台举行的一次盛会上，新西兰PARITUA酒庄庆祝其成立20周年，同时柏瑞图酒业也迎来了成立十周年。这场答谢会吸引了200余位企业家代表、经销商代表及爱好者，他们共同见证了这段历史性的时刻。

回顾过去，我们可以看到一个坚持不懈追求品质的人们故事。他们用工不计成本，用心去保护每一粒葡萄，不断创新，以达到更高标准。一切始于一个理念——尊重自然和展现自然风土的品味特色。在这里，每一步都是为了确保最终呈现给消费者的是那份无与伦比的自制葡萄wine之美。

在这个过程中，我们也见证了一系列突破性变革，比如从传统种植到有机种植，再到指定区域有机种植，最终实现全区域有机种植。此外，他们还投入巨资购买使用先进技术，如光筛粒选机，以及采用天然野生酵母发酵和橡木桶陈酿等精细化工艺，使得每一批出产的大师级别白金级别红色系列，都能保持其独特且复杂多层次口感。

此次答谢会并非只是简单地宣告公司发展历程，而是一场真正意义上的趣味葡萄wine品鉴培训班。与会嘉宾们一起探索这些珍稀佳釀背后的故事，从其中感受到那份只有当你亲自品尝时才能够体验到的独特魅力。而这正是柏瑞图所追求的心灵交流，与众不同的品味见证——一种通过沉浸式体验来传达生命之美的一种方式。