我将于9月9日至12日在湖南长沙的湖南国际会展中心出席2016中国食品餐饮博览会(简称“食餐会”)。本次活动将分为10个展区,共设立约2000个国际标准展位,总计规划面积达4万平方米。预计邀请2万名参会嘉宾、专业观众和参展商人士,与他们分享从食品原材料到餐饮消费终端的全产业链展示内容。此外,我们还将专注于促进食品流通与餐饮消费之间的贸易对接,并通过主题活动探讨行业热点问题,同时推广相关的国际项目和赛事。值得一提的是,食餐会是商务部主办的一项内贸领域申办制展会,其由连续举办十届的中国食品博览会和连续举办三届的中国餐饮业博览会合并而成。商务部自2015年底起启动了食餐会申办工作,而湖南省则获得了2016—2019年的联合主办权。这是一个令人期待的大型盛事,不仅能够促进国内外企业交流合作,也有助于提升我国食品及餐饮行业整体形象。