Belgian Tripel - Westvleteren 12
西弗莱特伦12是比利时的代表作之一，以其深邃的棕色和复杂的香气而闻名。它由Trappist兄弟会酿造，采用传统方法制作，这种啤酒含有高于普通啤酒水平的酒精浓度，通常在10%以上。在口感上，它既有着甜蜜且略带焦糖的味道，也表现出果味和花香，同时保留了微妙的苦涩。这种多层次丰富的手工艺品是世界各地啤酒爱好者梦寐以求的。
German Doppelbock - Andechs DoppeL Bock Dunkel
安德克斯双重黑暗斗篷是一款来自德国安德克斯修道院酿造的一款经典斗篷啤酒。这款黑色的斗篷具有强烈的地面烘焙风味，以及一系列深沉、熟悉但又不失新颖的地面果实和巧克力风味。它因其厚重、温暖且细腻而受到赞誉，并被认为是德国最好的斗篷之一。
English India Pale Ale - Pliny the Elder
宾利古老IPA是一种源自美国加利福尼亚州普林尼伯爵brewery生产的一款IPAs。它以其鲜明的大蒜与草本植物之美以及对西红柿、橙子与柠檬等水果香料的情人般般柔情似水著称。这款IPA虽然干净简洁，但却能提供令人印象深刻的人体感觉，让饮用者感到充满活力与满足感。
Scotch Ale - BrewDog Paradox
布鲁狗悖论是一款由苏格兰布鲁狗公司生产的一款斯科特威士忌风格Ale。这款Ale以其成熟并发芽出的木质香气为特色，其复杂而迷人的混合包括烟熏肉、杏仁和一点点辣椒调料，使得这瓶Beer成为任何一位嗨派者的理想选择。此外，这些不同的配方也确保了每一次尝试都能够发现新的奇迹。
Flanders Red Ale - Cantillon Lou Pepe Gueuze
卡农龙皮皮盖祖尔是比利时卡农龙brewery出品的一种独特类型——樱桃酸母乳类别（Flanders Red Ales）。这座位于布鲁塞尔郊区的小型brewery使用传统手法来制备这种Gueuze，比如将生麦汁混合至熟龄母乳中再进行二次发酵，从而创造出一种独具匠心、从未被模仿过的产品。由于它强烈的大麻籽及轻微酸性，它们被认为是真正探索性的狂欢节中的宝石之选。