在日本富山县,若鹤酒造以其独特的泥煤风格著称,是北陆地区唯一的威士忌蒸馏工厂。自旗舰产品「若鹤20年」停产后,这家品牌鲜少推出新品。不过,最近它与当地酒吧Harry联手推出了名为HarryCranes的调和威士忌。这款产品主要在北陆地区销售。

HarryCranes是一种精心调和的威士忌,由于若鹤没有自己生产谷物威士忌所需的设施,所以用于调和的大部分谷物威士忌是从苏格兰进口而来,然后在红酒桶中与若鹤本土泥煤味原酒混合。这种调合方式使得这款威士忌有超过一半是麦芽原料,因此它既保留了个性,又保持了泥煤风格。

香气中融合了木炭、土壤以及来自红酒桶的酸度感。入口时油滑且柔和,带着轻微的烟熏味、炭火味及甜美麦芽香气,并伴随着背景中的熟果甜酸感。

产品信息:

名称:Harry Cranes Original Whisky

参考价:¥462/瓶

酒精浓度:43%

产地:日本

容量:700ml