在比利时东南部阿登高地的罗什福尔修道院,周围环境宜人,适合徒步探索。尽管酿酒厂对游客不公开,但你可以驾车漫游,欣赏那些古老的铜罐和大麦芽倒入拖拉机的场景。

在MallePoste酒店的酒吧里,你可以品尝当地特有的啤酒,这款啤酒强劲而不苦涩,口感清爽带有麦芽糖甜味。在BeerAdvocate上的Quadrupel评级中,它仅次于神秘的Westvleteren12!

啤酒发泡适中,有着浓郁甜味、水果香气以及明显的酒精味。入口平滑,在喉咙部分感受到微酸与甜,然后是黑巧克力般的复杂口感余韵留下的是轻微苦涩与水果香气,让人回味无穷。

罗什福尔10号修道院啤酒是一款值得推荐的产品,其名称为Rochefort 10,以¥29/瓶计价,含11.3%酒精浓度产自比利时,每瓶容量为330ml。