在一片金色的辉映下，Brandy Crusta 这道古老的调剂，如同一位时光旅行者的见证，回响着170年前那场浪漫的旋律。它是由意大利裔调酒师约瑟夫·桑蒂尼于1850年代在新奥尔良的 Jewel of the South 酒吧中精心创造。这款鸡尾酒以干邑白兰地、柠檬汁、橙皮利口酒和樱桃利口酒为基底，再加入少量苦酊，以其独特的风味层次而著称。Crusta这个名字来源于“a hard outer layer”，意味着它外观上的装饰——长长的柠檬皮环绕杯口，用糖边粘住，形成坚固如同硬壳般的装饰，这也是历史上第一款使用糖边装饰的鸡尾酒。
然而，在当今世界，我们可以发现这款古老鸡尾酒并不常见，其消失可能与其风味介于 Old Fashioned 和 Sour 两种流行鸡尾酒之间，以及繁复的装饰要求有关。不过，它并未完全消亡。在20世纪90年代美国鸡尾酒复兴运动中，Brandy Crusta 再次浮现，并被许多现代调酒师重新发现。戴尔·德格罗夫将其收录在《The Craft of the Cocktail》一书中，而泰德·海格和加里·里根也对这款传统配方进行了探索。
除了这些现代改编之外，Brandy Crusta 的影响还体现在一些今天非常流行的鸡尾酒中，如Margrita和Cosmopolitan。这表明，即使曾经不再受到关注，但这种古老调剂仍然留下了深刻印记，是一种跨越时间与趋势的情感纽带。
关于价格，一瓶张裕金奖白兰地38度大概售价为数百元人民币，这取决于销售地点和促销活动。此外，不仅有如此珍贵且美味的心灵触媒，还有无数故事等待我们去探寻，只要我们愿意走进那些充满传奇的地方，就能找到真正属于自己的Brandy Crusta体验。