摩尔多瓦,一个位于东欧腹地的国家,也是前苏联阵营的一员。它被乌克兰南部的敖德萨省与黑海西岸边界相隔,北临罗马尼亚和保加利亚。自1991年从俄罗斯独立后,摩尔多瓦现在正式称为摩尔多瓦共和国。波尔多的赤霞珠和梅洛品种已在摩尔多瓦每个葡萄酒产区中得到了成功的培育,就像它们在许多其他地区一样。而勃艮第黑比诺和霞多丽也常用于摩尔多瓦葡萄酒生产,因为它们代表了德国雷司令风格和意大利灰皮诺风格。在那里,本土血统虽然有更多,但排在第二位,其中包括红色葡萄Feteasca Neagra,以及浅色的Feteasca Alba,这通常与Feteasca Regala混为一谈,在葡萄酒行业近期历史中发挥了重要作用。
新千年之初,尽管与俄罗斯关系相对健康,但2006年的争议激烈谈判导致俄罗斯禁止所有来自摩尔 多瓦的进口葡萄酒。这项禁运理由是技术分析表明这些葡萄酒含有大量重金属和农药。此前,佐治亚州国防部长2005年的贬损性声明几乎使七家佐治亚州酒庄关闭,而这次事件对佐治亚州造成了更大的影响。然而,对于受到主要出口市场关闭影响较小但仍遭受损失的是摩尔多瓦。
2013年,与欧盟签署了一项联盟协议,这促使俄罗斯进一步实行对摩 尔 多 瓦 商品 的 禁 运。但是,由于其产品销售强劲增长所弥补订单损失,对西欧及中欧市场表现出强势销售力度。在文化方面,秋天下的采摘、酿造过程深入渗透到历史、语言以及传统之中,该经济也直接受益于此。
自奥斯曼帝国统治(1812-1991)期间三百年的间断之后,该国再次恢复了酿造业。在独立以来的每年10月第二周末,即酿造结束后,都会举办全国性的Vinului庆祝活动。在首都基希讷乌南部,有著名的Milestri Mici国有酒庄,其隧道长度达约200公里,被认为是在吉尼斯世界纪录中的世界最大的地下洞穴之一,是起泡香槟生产中心。
尽管规模较小,但作为东欧最重要的葡萄园之一,它适宜气候已经证明几百万年来一直存在考古证据显示化石藤本可以追溯至2500万岁,并且早在公元前3000年就开始使用这些植物进行酿造现代则使用来自欧洲起源的地方品种而非古老品种。由于景观低矮山丘逐渐下降至黑海,因此与邻近罗马尼亚(特兰西娅阿尔卑斯山上升至2400米)的不同,它的地形并不适合步行者,而更接近乌克兰南部的地形。此外,只有一些小丘陵地区超过300m高度,而其他区域提供了变化纵横比,为如皮埃蒙特或托斯卡纳等地区质量提升做出了贡献冬季凉爽夏季温暖但不致破坏果实或降低品质,还具有适中的雨量,使得这里成为完全适合栽培条件的一个地方,因而成功地保持着其高质量水果生产,以便仅被宗教力量打断即可理解其成就的情况下产生如此成功的事实并不奇怪。