Rioja

Rioja是西班牙最著名的红葡萄酒产区,位于北部伊比利亚半岛。这里以其深色、细腻的波尔多式葡萄酒而闻名,这些葡萄酒通常由特拉布雷多(Tempranillo)和其他当地品种混合制成。在木桶中陈酿几年可以增强口感,使得这些葡萄酒在长时间保存后依然保持出色的风味。

Sherry

Sherri起源于安达卢西亚南部的哈恩省,是世界上唯一使用独特生产方法制作干白兰第和甜型香槟杜松子酒的地方。Sherri因其复杂且独特的风味受到欢迎,它们经常被描述为有着橡木香气、柑橘果皮和花朵香气。

Cava

Cava是一款来自加泰罗尼亚地区的轻盈高质量香槟杜松子。它以其清新的口感、丰富的果汁以及适度酸性而知名,并且通常价格实惠。Cava大部分是由Xarello, Parellada, 和Macabeo这三种当地品种组合制成。

Albariño

Albariño是一款来自加利西亚自治区海岸线上的Rías Baixas地区的一款白葡萄酒。这类别以其鲜明绿苹果和柠檬酸奶油口感而著称,同时带有一丝微妙海洋咸味,给人一种夏日海滩上的感觉。

Jerez-Xérès-Sherry (DO)

Jerez-Xérès-Sherry是一个覆盖了哈恩省主要区域的大型保护产区名称体系,该系统包括所有类型Sherri产品。此外,还有一个小型保护产区“Manzanilla de Sanlúcar”专门用于生造出的Manzanilla sherries,这些 sherries 在特殊环境下受到了沙漠风暴影响,因此具有独一无二的地理标志性质。