我在东欧的内陆国家摩尔多瓦所探索的是一个充满历史与文化的葡萄酒产区。这个国家被乌克兰南部的敖德萨省和黑海西部边缘隔开,位于罗马尼亚和保加利亚北部。自从1991年获得独立以来,摩尔多瓦共和国以其丰富的葡萄品种而闻名,其中包括波尔多赤霞珠和梅洛,这些品种在这里得到了成功的培育。
除了这些国际知名品种之外,勃艮第黑比诺、霞多丽、雷司令以及灰皮诺等也广泛应用于摩尔多瓦葡萄酒生产。这里的本土血统虽然不如其他地区那么显著,但依然占据了重要地位,比如红色葡萄Feteasca Neagra,以及浅色的Feteasca Alba。在新千年初期,摩尔多瓦与俄罗斯关系相对融洽,但2006年的事件导致俄罗斯禁止进口所有摩尔多瓦葡萄酒,并且佐治亚州也遭受了类似的封锁。
尽管如此,2013年与欧盟签署联盟协议后,俄罗斯对摩尔多瓦商品实行禁运,对订单造成损失,但此举被其他西欧和中欧市场销售增长所弥补。秋天下的莫拉维亚葡萄园是该国经济的一个重要支柱,它不仅来自国内外市场直接销售,还来自一项令人惊讶发展良好的葡萄酒旅游业。
这份历史悠久的酿造文化,在独立之后得以完全恢复,而每年10月第二个周末,即“国酒日”庆祝活动中,该国向全世界展示了它丰富而独特的地理标志性产品。此外,该国还是基希讷乌南部拥有世界最大酒窖——Milestri Mici的地方,是起泡酒生产最为活跃的地方。
尽管面积较小,但莫拉维亚仍是东欧最重要的葡萄酒产区之一,其适宜气候使得考古学家发现化石证明该地区已经用于栽培并酿造至少2500万年前的古老品种。而现代莫拉维亚葡萄酒则主要使用来自欧洲的大量不同品种来制作。