近日，古越龙山宣布自3月15日起对部分产品进行价格调整，提价幅度从5%-14%不等。公司表示，这次提价是基于市场情况的反馈，以提升企业利润空间。据统计，受影响的产品2015年累计销售额约为2.2亿元，其中普通坛酒、传统型500ml三年陈系列和清爽型500ml三年陈系列分别有不同的价格上调比例。
业内人士分析，此次提价可能会在短期内影响销售业绩，但长远来看有助于提升企业盈利能力。古越龙山在年报中指出，自2005年以来，黄酒行业发展迅速，但目前消费呈现出疲软趋势，加之成本上升和竞争加剧，使得中低端产品面临着较大的压力。
值得注意的是，在过去一年里，由于政策限制和地域因素，黄酒行业的增长速度放缓。在此背景下，古越龙山仍然取得了显著成绩，其2015年的营业收入同比增长2.84%，但净利润同比下降27.89%。这一转变显示了黄酒企业在寻求高质量增长的同时，也面临着成本控制和效率提升的挑战。
中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬认为，对于黄酒来说，其主要消费区域集中在江浙沪等地区，而这些区域内拥有大量生产基地，这导致渠道重复率较高，从而使得企业获得更多市场份额变得困难。此外，由于南北饮食习惯差异大，不同地域对于黄酒需求也有所不同，这也成为该行业扩大规模的一大障碍。
为了应对这些挑战，有专家建议黄酒企业应当利用互联网电商平台普及其文化，并通过多元化销售渠道来提高收入。此外，还可以通过开发厨用类产品开拓海外市场，为未来提供新的盈利点。这一策略旨在促进产业链条整合，同时增强品牌形象，让古越龙山能够更好地适应市场变化并保持领先地位。
