轻松摇制:10款不需专业技艺的佳饮
在繁忙的生活中,享受一杯好酒不仅能带给我们放松,也是一种美好的生活方式。然而,对于那些对鸡尾酒制作技术不够精通的人来说,选择一款简单易调的鸡尾酒似乎就像找针在海洋里一样困难。但别担心,这篇文章将为你提供10款既美味又容易做成的鸡尾酒,让你即刻成为家中的小厨师。
摩卡奇力
材料:白朗德、咖啡浓缩液、糖浆
制作方法:将白朗德、咖啡浓缩液和糖浆按比例混合后倒入高球杯内,加入冰块并摇拌至冷却后撒上些许香草粉,即可享用。
蓝色莫吉托
材料:白兰地、柠檬汁、蓝莓酱
制作方法:将所有材料均匀混合在一个高球杯中,然后加入冰块,用叉子搅拌至完全融化即可。
黄金皇冠
材料:伏特加、一品红利口水、一滴蜂蜜
制作方法:先倒入伏特加和一品红利口水,再以蜂蜜涂抹玻璃边缘,将两者相遇形成“金色”边框,即可呈现出黄金皇冠的神秘魅力。
黑人女孩
材料:伏特加、新鲜橙汁、新鲜椰奶
制作方法:将所有材料混合在一起倒入长颈杯中,然后加入冰块,并用叉子搅拌至融化。
**老佛爷】
材料:波本威士忌、小苏打水(含盐)
制作方法:
a) 将波本威士忌与少量冷开水混匀。
b) 加入少许新鲜切碎的小苏打,以其含有的盐来增添风味。
c) 用勺子轻轻翻动几次,使其充分溶解。
甜瓜马提尼
组合原料: 切片或压碎甜瓜juice, Vodka, Triple Sec, Simple Syrup
鸡尾酒制作步骤:
(a). 将Vodka, Triple Sec及Sweet Vermouth按照所需比例倒入Shaker中;
(b). 加入适量甜瓜juice;
(c). 把Shaker装满Ice然后快速摇晃直到外面出现薄雾状;
(d). 使用Sieve过滤掉Ice粒再倒进Glass里;
枫叶苹果醋
组合原料: Apple Cider Vinegar, Bourbon Whiskey or Rye Whiskey
鸡尾酒制作步骤:
a) 在Shaker里放足够多Ice;
b) 倒进Apple Cider Vinegar;
c) 加上Bourbon Whiskey或Rye Whiskey;
d)进行Fast Shake;
e)过滤掉Ice粒物质;
f)把它慢慢地倾注到Glass里;
蜜桃木薯露露斯基(Peachy Keen Root Beer Float Martini)
组合原料: Peach Schnapps, Root Beer Liqueur
鸡尾酒制作步骤:
a) 在Shaker里面填充足够多的Ice;
b) 倒进Peach Schnapps;
c)Pour in Root Beer Liqueur;
d)快速搅拌;
e)使用Hawthorne Strainer过滤掉任何悬浮部分;
f)Slowly pour into chilled martini glass.
草莓牛奶果冻鸡尾酒(Strawberry Milk Punch Cocktail)
10.Tom Collins Lemonade Spritzer
以上这些简单易调的鸡尾酒,不仅可以让你的晚宴更加丰富多彩,而且它们都非常适合初学者,因为只需要极少数组件,便能迅速完成准备工作。在尝试这些配方时,请记得要根据个人喜好调整成分比例,以达到最佳口感效果。现在,你已经拥有了十个不会让你感到沮丧的小工具,从而能够轻松创造出令人印象深刻且美味无比的一系列简易鸡尾酒。