Amrutdistillery的历史可以追溯到1948年,当时由ShriJNRadhakrishna创立的AmrutLaboratories起家,最初主要从事酒精饮品的调配和装瓶业务。在五六十年代,Amrut开始生产Rum酒和白兰地,并且将其销售给印度军方和消费市场。在七十年代,该公司推出了以本地葡萄BangaloreBlue酿制的Bejois白兰地。直到八十年代,Amrut才开始涉足威士忌领域。
自80年代起,Amrut在英国苏格兰格拉斯高首次发布了单一麦芽威士忌,而在不久后,这款产品便赢得全球知名酒评家的青睐。雅沐特泥煤原酒经过波特桶(Portpipe)熟成一直相对稀有,但这一次,雅沐特推出了一系列“双桶”系列,其中每个产品都是通过将ex-bourbon桶与Portpipe勾兑而成。这两种材料都采用100%苏格兰烟熏泥煤大麦,在班加罗尔炎热的天气中培养出独特风味。
这款双桶威士忌具有优雅的莓果与水果干香气,以及强烈的地面泥煤味,是秋季推荐的一款产品。品尝笔记显示,它具有一种纯净的地面泥煤气息、浅淡花香以及太妃糖气息。一段时间后,它释放出热带水果与香草甜美的香气。
口感方面,它提供一种温柔甜蜜气息,由波特桶带来的草莓甜味令人愉悦。在体验前,一些柑橘、柠檬及奶油交织出的美妙舞曲让人难忘。尾韵上,则是香草、黑巧克力以及炖煮过水梨,让人细细回味。此外,这款雅沐特泥煤双桶单一麦芽威士忌拥有46%的酒精浓度,以700毫升容量出售,其参考价为928/瓶,为寻找高质量威士忌爱好者们所钟爱的一款选择。