在那遥远的古代，李白笔下的兰陵美酒，如同琥珀般闪耀的黄金色泽，在玉碗中流淌着醉人的香气。常州，这片土地上，那份醉人的传统和独特的风味，让人忘却了千年的时光。在这里，有一款黄酒，它不仅承载着历史，更是文化的象征——“好咾”黄酒。
它的酿造过程，就像是一场艺术品的诞生，每一步都精心挑选，每一次发酵都是对传统技艺的一次致敬。“好咾”黄酒，是由常州老牌黄酒“石龙嘴”的传承者蔡文忠先生亲自研发，融合了绍兴黄酒技艺精华，结合吴地口味，以新北区安家舍济农村为基地，通过现代化生产工艺，将传统工艺与现代技术巧妙结合。
这款黄酒，不仅颜色如琥珀、香气优雅、甘鲜醇爽，更有着苏派黄酒之典雅风格，是常州地产黄酒代表品牌之一。2012年，被列入新北区级非物质文化遗产保护项目，现在已经通过市级非遗保护项目评审公示。这意味着，“好咾” 黄酒不仅是饮用者的选择，也成为了文化研究者和收藏家的珍宝。
你可以尝试不同的方式来享受“好咾” 黄酒，无论是在炎热夏日冰镇后喝，或是在寒冷冬季温热后饮，都能体验到不同的风情。而且，这款高质量的地道常州产品，还具有一定的药补功效，可以根据个人需求进行调配，从而获得更多健康益处。
如果你对这些故事感兴趣，或许还想了解更多关于如何欣赏和储存这种美妙之物的话，不妨联系蔡文忠先生，他愿意分享他的知识，并与你一起探索这个古老而又现代化的地方特色产品。
