抗氧化剂丰富，保护心脏健康
葡萄酒中的抗氧化剂如色氨酸和酚类物质，可以帮助中和自由基，减少细胞损伤，从而有助于预防心脏疾病。这些抗氧化物还能提高血液循环，使血管壁更加弹性，有利于降低高血压的风险。此外，研究表明适量饮用红葡萄酒可能会增加好动素水平，这种蛋白质能够促进血液稀释，从而减轻心脏负担。
提供维生素和矿物质
葡萄酒含有的维生素（如B群维生素）和矿物质（如钾、镁等）对于人体健康至关重要。例如，钾可以帮助调节身体水分平衡，对控制高血压有积极作用。而B族维生素则参与多种生物化学反应，如能转换食物成分为能量，以及参与制造红细胞、神经系统功能正常运作。
改善消化系统功能
由于葡萄酒含有果糖，它在消化过程中可以作为一种天然能源来源，为肠道提供必要的能量。这也有助于改善肠道细菌群落结构，增强免疫力，同时也可能促进肠道对其他营养成分的吸收。另外，由于其微量元素含量丰富，可以补充并保持良好的消化系统功能。
有益大脑发展与记忆力
研究显示适度饮用葡萄酒可能与提高认知能力有关，比如记忆力提升。在此背景下，一些研究者提出了“烂苹果原理”，指出在微量摄入的情况下，大多数人的身体是能够处理小剂量中的甲醇。但这种效果主要是由其中的一些特定组分所致，如丙酮胺酸，它被认为是一种潜在的大脑保护因子，有助于抵御神经退行性疾病。
增强皮肤保湿效果
蓝莓以及其他一些深紫色水果之所以具有美容功效，是因为它们富含多汁果糖，这个抗氧化剂可帮助滋润肌肤，并且通过抑制自由基产生来减缓老年斑形成。此外，一些研究指出，在皮肤护理产品中添加葡萄籽粉末或提取物，可显著增强保湿效果并改善皮肤弹性。