六种混合方式让你更懂Gin
在众多的鸡尾酒中,Gin无疑是最具创意和变幻莫测的烈酒之一。它以其独特的香料味道和清新的口感,为各种不同的饮品搭配提供了无限可能。以下是六种不同风格的Gin鸡尾酒,让你一次性了解并体验到这款神奇烈酒的魅力。
经典牛仔(Old Fashioned)
这款鸡尾酒被认为是所有混合饮料中的祖宗,使用了冰冷水、糖浆、苦杏仁利口露以及芹菜叶子的精华——Bottlegreen Elderflower Liqueur。这种结合不仅能突显出Gin本身独特而微妙的香气,同时也为喝者带来了温暖而舒适的感觉。
枫叶汽水(Apple Cider Gin Fizz)
在秋天,这款用苹果汁、柠檬汁和蜂蜜调制成的一杯美味鸡尾酒,无疑会成为你的新宠。你可以选择任何一种风味上的Gin,比如Bee's Knees或Plymouth Original Dry Gin,以此来增强整体甜蜜与辛辣之间完美平衡。
波斯湾(Singapore Sling)
这是一款来自酒店之王Raffles Hotel的小确幸,它由Chivas Regal Scotch Whisky、Drambuie、盐酸柑橘汁、一点点苏打水,以及当然不可少的是一小勺干酪乳霜组成。在这个复杂但又有序的地方,你将发现如何巧妙地将一个充满东方神秘氛围的大师级别单一蒸馏白兰地,如Hendrick's Midsummer Solstice,融入其中,营造出令人难忘的一幕场景。
咖啡老虎(Coffee Tiger)
如果你想要尝试一些非传统且刺激的情境,那么Coffee Tiger绝对值得推荐。这杯用Espresso代替普通糖浆制作出来,并加入了Baileys Irish Cream及Dry Vermouth等材料,将使你的味蕾在黑暗中闪烁着光芒。尽量选取具有深色果实类香气如Blackberry or Raspberry Ginever,如Cotswolds Distillery Dry Gin,使得整个饮品更加丰富多彩。
茉莉花茶雪花提拉米苏(Jasmine Tea Snowflake Tiramisu Martini)
让我们进入另一种全新的世界,一种结合了东方花园与西方甜品艺术精髓的灵感之作。这杯使用Jasmine tea-infused gin,如The Botanist Single Islay Malt Whisky Infused with Jasmine Green Tea,可以让人联想到轻柔而优雅的地球另一端。
夏日沙滩派对(Beachside Spritz)
最后,我们回到简单自然的手法,用Beachside Spritz这样的方法来享受这片蓝色的海洋。一瓶Prosecco,与几瓷器干净透明冰块一起倒入玻璃高脚杯内,再加上几滴Fresh Grapefruit Juice和半截Lemon-Ginger Syrup,然后再慢慢倒入Boodles British Gin或Sipsmith London Dry Gin,是不是感觉就像是夏日阳光下的海滩派对?
通过这些简单却又各具特色的小样式,你可以从基础水平逐步提升自己对于GIN作为一个灵魂所拥有的广阔可能性,从而探索更多未知领域。此外,每个人的口味都是独一无二,因此不要害怕去尝试,不断调整配比以找到属于自己的那份完美瞬间。